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Mayeul TERRAZ

ANGOULÊME

En résumé

Après avoir acquis des compétences en Management, Gestion, Production et Service Clients au sein des groupes Elis et Renault, je me lance vers d'autres challenges avec la prise en charge d'un réseau de supermarchés dans la société LIDL.

Mes compétences :
Management
Production
Service client
Vente
Gestion
Ressources humaines

Entreprises

  • Lidl - Midi Pyrénées - Responsable des Ventes

    2011 - maintenant En tant que Responsable des Ventes à Lidl, j’ai la responsabilité d’un réseau de supermarchés au niveau des départements 09, 31, 32, 64 et 65. A ce titre mon objectif prioritaire est de permettre aux Directeurs de supermarchés (Cadres) de mettre en place la politique commerciale de la société en les accompagnant sur les missions suivantes :
    - gérer les structures humaines (100 personnes) (recrutement, formation, évolution),
    - contrôler les normes d’hygiène et la sécurité au sein des établissements,
    - organiser le suivi technique des magasins via des prestataires,
    - réaliser le prévisionnel de CA (50M€) et optimiser les frais de personnel (3M€),
    - mettre en place une organisation performante par une approche terrain concrète afin d’optimiser les coûts d’exploitation.

    Réalisation - Projets de réimplantation, d’agrandissement et d’ouverture,
    Déploiement du projet « Pole Position » et « En route vers l’Excellence ».
    Formation - Programme Responsable des Ventes Lidl.

  • Elis - Midi Pyrénées - Directeur de Production,

    2010 - 2011 En tant que Directeur de Production à Elis Midi Pyrénées, j’ai eu comme objectif la satisfaction de 3000 clients.
    Dans une démarche constante de service tout en veillant à la mise en œuvre de la stratégie d’Elis, mes missions étaient :
    - motiver les équipes (120 personnes sur 2 sites Toulouse et Auch) à travers un management de proximité dans un souci permanent de maintien d’un bon climat social,
    - assurer la gestion de l’atelier (élaboration et suivi du budget, gestion de la masse salariale, recrutement, … ) en garantissant sa rentabilité (budget 3M€) (CA 20M€) avec le respect des délais et des normes de qualité (ISO 9001),
    - exploiter et optimiser l’outil industriel et les flux de production (en 2010 +11% Productivité, -14% Consommables, … ),
    - travailler avec les services commerciaux pour le suivi et le développement de grands comptes (signature de nouveaux clients tels Brossard, Latécoère, Lindt … ).

    Réalisation / Participation aux projets d’agrandissement de l'usine.

  • Elis - Guérande - Responsable de Production,

    2007 - 2010 Réalisations /
    Interlocuteur des clients Groupe Chaîne Barrière.
    Pilote pour la mise en place de l’ERP Galaxie.
    Participation aux projets d’agrandissement de l'usine.

  • Elis - Brest - Adjoint Responsable de Production,

    2005 - 2007 Réalisation / Interlocuteur des clients Brittany Ferries.
    Formation / Programme Vivier Elis.

  • Renault - Direction des fabrications mécaniques - Auto Châssis International. - Stagiaire - Assistant du Chef d'atelier - Lean Manufacturing Ingénieur

    2005 - 2005 J’ai développé mes compétences en conduite du changement et en gestion de projet.
    J’ai géré un atelier en mettant en place des outils et des moyens simplifiés (TPM, 5S, JAT, …).
    J’ai appris les bases de la fabrication dans l’industrie automobile.

    Réalisation / Mise en place de nouvelles méthodes de travail avec le déploiement du Système de Production Renault.

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