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Mehdi KHERRAF

SAINT-GERMAIN-DE-PASQUIER

En résumé

Pour connaitre une personne, il ne s'agit pas d'ecouter ce qu'elle dit, mais de regarder ce qu'elle fait

Mes compétences :
Restaurants,
gestion

Entreprises

  • Lv déclic - Technicien

    2016 - maintenant
  • the grange - Food and beverage manager

    2014 - 2014 achats, relation fournisseurs, gestion du personnel, training
  • park avenue - Chef de cuisine d'un restaurant

    2008 - 2014 Achat, élaboration de la carte, gestion du personnel
  • AB Inbev - Responsable de secteur

    La Madeleine 2007 - 2007 gestion porte feuille client C H R. prospection et rentabilité
  • P-O Brasserie Restaurant - Gérant

    2004 - 2006 gestion du personnel
  • Le Sergent recruteur - Chef de cuisine

    2001 - 2004 achats, calcul de marge, carte
  • ilot vache - Second de cuisine

    2000 - 2000
  • Le Red Z - Responsable du soir

    1998 - 1999
  • Cie De Ameriques - Responsable de boutique

    1993 - 1997
  • Les Feuilles Libres restaurant - Demi chef de partie

    1991 - 1992
  • Climat De France restaurant - Commis de cuisine

    1990 - 1990

Formations

Réseau