Mélanie LEININGER

En résumé

Entreprises

• Lactalis - Ingénieur production

  Laval 2019 - 2019 Atelier de conditionnement de fromages à pâte molle
  Renforcement de l'équipe encadrante suite à un congé maternité
  - planning du personnel
  - gestion production
  - accueillir les nouveaux arrivants
  - gestions projets

• Ldc - Groupe - Responsable amélioration continue

  Sablé sur Sarthe 2018 - 2018 Pilotage et suivi de projet en amélioration continue

• Ldc - Groupe - Responsable amélioration continue

  Sablé sur Sarthe 2018 - 2018 amélioration continue
  - piloter, animer et suivre des projets en utilisant les outils de l'amélioration continue (thèmes : ergonomie, performance, communication, qualité, etc)
  - sensibiliser au management visuel de la performance

• Groupe Savencia - Ingénieur Production

  VIROFLAY 2016 - 2018 Chef d'équipe dans l'atelier de conditionnement des Fromageries SAINT SAVIOL (85%) :
  - encadrement de 10-15 personnes par équipe (formation, évaluation, contrôle, définition des objectifs) (50%)
  - pilote de chantier et animatrice TPM+ (15%)
  - ordonnancement des programmes d'emballage (sécurité, qualité, coûts, délais) (15%)
  - planning du personnel (10%)
  
  Accompagnement dans la mise en place de l'ERP SAP dans l'atelier en 2016
  Mise en place d'un rituel d'animation de la performance dans l'atelier en 2017

• Fromageries - Ingénieur production

  2016 - 2018 SAINT SAVIOL (86) : Ingénieure Production
  - Encadrer 10 - 15 opérateurs dans un atelier de conditionnement de fromages à pâte molle (60 %)
  - Piloter des chantiers d'amélioration continue (15 %)
  - Ordonnancement (15 %)
  - Etablir le planning du personnel (10 %)
  Avril

• St Michel - Ingénieur Production

  Contres 2016 - 2016 Stage de fin d'études - Ingenieur Production -
  
  - Maitrise du calcul de l'efficience du site
  - Projet d'Amélioration Continue : fiabilisation de l'efficience du site (intégration d'un arrêt subis dans le calcul et réduction du taux cet arrêt)
  - Mise en place de nouvelles procédures et formation des collaborateurs
  - Création d'un rituel journalier en production permettant d'animer la performance industrielle du site
  - Mise à jour de standards de production
  - Mise à jour de support de recueil de données de production

• St Michel - Ingénieur production

  Contres 2016 - 2016 COMMERCY (55) : Ingénieure Production
  - Mettre en place un rituel quotidien d'animation de la performance et former les responsables d'équipe
  - Piloter un projet d'amélioration continue : fiabilisation de l'efficience du site de production
  - Mettre en place de nouvelles procédures et former

• Bel - Projet

  Paris 2015 - 2016 l'impact des opérations unitaires sur la rhéologie
  d'un fromage frais
  
  Mai AVO-Werke - BELM (Allemagne) : Opératrice dans
  - Juin 2013 un site de production et conditionnement d'épices et
  de sauces (Production, Conditionnement, Expédition, R&D)

• Berliner Woche - Stagiaire Photographe

  2015 - 2015 Conception et réalisation pour un quotidien allemand pendant deux mois à Berlin (ALLEMAGNE)

• Portsmouth News - Stagiaire Photographe

  2014 - 2014 Conception et réalisation pour un quotidien anglais pendant un mois à Portsmouth (ANGLETERRE)

• ENSAIA - Projet Professionnel

  Vandoeuvre-lès-Nancy 2013 - 2014 Formulation de produits à base de céréales destinés à la vente pour le compte d'un agriculteur local ,

• AVO-Werke - Stage ouvrier

  2013 - 2013 Découverte d'un site de production et conditionnement d'épices et de sauces
  (Production, Conditionnement, Expédition, Dépôt, R&D)

Formations

• TU Berlin

  Berlin 2015 - 2015 Semestre Erasmus

• Technical University (Berlin)

  Berlin 2015 - 2015 (Texturation, analyse sensorielle, management environnemental et formulation de produits)

• Ecole Nationale D'Agronomie Et Des Industries

  Vandoeuvre Lès Nancy 2013 - 2016 Ingénieur des Industries Alimentaires
  
  Alimentaires) Filière des Industries Alimentaires
  Spécialité Développement Industriel (Amélioration continue des procédés, conception et dimensionnement de lignes de production, gestion de projets, traitement statistiques des données)
  Projet industriel en collaboration avec le groupe BEL sur l'étude du comportement rhéologique d'un fromage frais.

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie (Nancy)

  Nancy 2013 - 2016 Filière des Industries Alimentaires
  Spécialité Développement Industriel
  (Amélioration continue des procédés, conception et dimensionnement de lignes de production, gestion de projets, traitement statistiques des données)

• CPP (Cycle Preparatoire Polytechnique)

  Vandoeuvre Lès Nancy 2011 - 2013

• CPP (Cycle Preparatoire Polytechnique)

  Vandoeuvre Lès Nancy 2011 - 2013

• Lycée Adrien Zeller

  Bouxwiller 2008 - 2011 BAC S - Mention Bien - Section Européenne