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Mélanie REYNAUD

MARGNY-LÈS-COMPIÈGNE

En résumé

Mes compétences :
Oenologie
Viticulture
Suivi des vins
Assemblage
Dégustation

Entreprises

  • GEA pour Château Smith Haut Lafitte - Chef d'équipe

    2014 - 2014 Chef d'équipe durant la saison des travaux en verts sur l'exploitation Château Smith Haut Lafitte.

  • Cave coopérative Tain-L'Hermitage - Superviseur de cuverie de vinification

    2013 - 2013 Vinification des vins blancs en étroite collaboration avec le Maître de Chai/Oenologue

  • Winery MOUNT PLEASANT MC WILLIAMS GROUP AUSTRALIE - Vinification

    2013 - 2013

  • Château BELLEFONT-BELCIER SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ - Chai

    2011 - 2013 Travail du vin de la vinification à la mise en bouteille

  • Château SOUTARD- Château LARMANDE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ - Vinification

    2010 - 2010

  • CLOS APALTA CHILI - Vinification

    2010 - 2010

  • Château SOUTARD Château LARMANDE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ - Oenotourisne et vinification

    2009 - 2010

  • Château SOUTARD Château LARMANDE SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ - BTS VITICULTURE ŒNOLOGIE en alternance avec cfppa Blanquefort

    2008 - 2009

Formations

  • ENSAT-INP Toulouse

    Toulouse 2014 - 2016 DNO

    Formation DNO en alternance, avec le centre d'étude situé à Toulouse et l'alternance à Château de FIEUZAL, Pessac-Léognan.

Réseau

Annuaire des membres :