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Mercoyrol LAURENT

ST ANDRÉ DE CUBZAC

En résumé

Mes compétences :
Commercial
GMS
Vin
Merchandising
Marketing

Entreprises

  • SAVAS (négociant en Vins : Vignobles bordelais/Sud Ouest/Vallée du Rhône/Provence) - Directeur commercial France

    2010 - maintenant *Négociation Grands Comptes
    *Définition de la politique commerciale France
    *Encadrement d'un directeur des Ventes et 2 assistantes commerciales
    *Animation d'un réseau d'agents commerciaux
    *relation avec les courtiers: appels d'offre et sélection des lots de vins en binôme avec l'acheteur .
  • UNIVITIS (Union de caves coopératives : vignobles bordelais et Sud Ouest) - Directeur des Ventes GMS

    2007 - 2010 *Négociation Grands Comptes
    *Animation d'une équipe d'Agents commerciaux/VRP
    *Encadrement d'une assistante commerciale
  • Bertrand de Tavernay SA (Négociant en Vins : vignobles bordelais) - Responsable commercial France

    2005 - 2007 *en charge de centrales d'achat nationales et Hard Discount., régionales, grossistes, Grands comptes CHR, VPC et vente en direct aux hypers (toutes enseignes).
    *animation d'agents commerciaux externalisés (4).
    *relation avec les courtiers: appels d'offre/sélection des lots de vins et interface avec Clients/production/logistique.
  • Vertumne (Agence conseil/formation dans le secteur des Vins et Spiritueux) - Responsable d'un service de conseil Merchandising - Univers Vins en GMS

    2001 - 2005 *Gestion autonome du service en "business unit"
    *marketing direct et négociations commerciales
    *études de marché pour 1 centrale nationale (assortiments, merchandising par enseigne),
    *conseil dans la détermination des gammes de 7 centrales régionales par tailles de rayon et optimisation du linéaire vins de 30 points de vente environ (assortiments/zone de chalandise, planogrammes d’implantation à la référence...).
    *études et parution d'articles dans des revues spécialisées: « Analyse du positionnement de 5 marques leaders de Vins », « Les conditions pour une meilleure performance du linéaire Vins »…
    *animation de formations Merchandising pour les Responsables Liquides de magasins.
    *encadrement d’enquêteurs et stagiaires.
  • Lafarges Plâtres (Siège social) - Assistant Chef de groupe plaques

    2000 - 2000 Stagiaire (12 mois) comme assistant du Chef de Groupe Marketing plaques:

    *gestion de dossiers : interface entre service commercial/achats/production/logistique pour l’approvisionnement d’un client d’une gamme de produits spécifiques, modification de « packaging » des identifiants de plaques de plâtres...
    *trade Marketing : réalisation et suivi d’outils de vente/communication pour les distributeurs.
    *réalisation d’études de marché et d’opinion/qualité, analyse des résultats et synthèse

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Réseau

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