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Meriem IRAOUI

Bouskoura

En résumé

Mes compétences :
Gestion de laboratoire
OHSAS 18001
Qualité produit
Normes Qualité
Norme ISO 9001
Traitement des eaux
Analyses physico chimiques
Audit interne
HACCP
ISO 22000
DMAIC
OSHAS
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ISO 9001
ISO 14001

Entreprises

  • Varun Beverages Maroc -pepsi- - Assistante Assurance Qualité

    Bouskoura 2016 - maintenant  Contribution à la préparation des audits Interne & externes (AIB, HACCP, QAS).
     La mise à jour et le suivi des études HACCP ainsi que la formation des personnels.
     Réalisation d'audit de verre et audit d'hygiéne des loucaux.
     Evaluer le système de la Traçabilité et du Rappel mise en place.
     Suivi des Non conformités (Interne, Externe).
     Traitement des réclamations fournisseur et clients.
     Participer à l’élaboration et la mise à jour des procédures, instructions et enregistrements.
     Gestion et maîtrise des documents.
     Chargé de l'opération 3D Quality (Contrôle de la qualité des produits sur le marché).

  • société centrale des boissons gazeuses - Controleur de qualité agroalimentaire

    2012 - maintenant  Analyse physico-chimique de produit fini
     Analyse physico chimique de l’eau (eau traitée, eau chaudière, eau usée).
     Analyse sensorielle (goût, odeur, apparence).
     Contrôle la réception des matières premières.
     Vérifier la conformité de la fabrication et des règles, procédures (kore).
     Etablir les documents de contrôle de conformité.
     Contrôle de la conformité des produits à la réglementation.
     Élaboration et mise à jour des tableaux de bord pour suivi et analyse des performances.
     Analyse et synthèse des résultats des études de stock & marché.
     Etude de capabilité du processus.
     Élaboration des check-lists d'hygiène.
     Préparation des produits chimique.
     La gestion de stock des produits chimique et de consommable.
     Élaboration des rapports mensuels des études et des suivis de produit et d’emballage.
     Suivi et contrôle des indicateurs qualité.
     Élaboration des fiche de non-conformité des matières premières et des produits finis.
     Traitement des réclamations.
     Elaboration du test de traçabilité trimestrielle.
     Sensibiliser sur le terrain les opérateurs sur l’importance du respect la démarche qualité.

  • Société Centrale des Boissons - Contrôleur Qualité

    2012 - maintenant Contrôleur Qualité
    Département Qualité chez Gazeuses (Coca-Cola ).
    Description du poste occupé :

    * Analyse physico-chimique de produit fini ;
    * Analyse physico chimique de l'eau (eau traitée, eau chaudière, eau usée). ;
    * Analyse sensorielle (goût, odeur, apparence). ;
    * Contrôle la réception des matières premières. ;
    * Vérifier la conformité de la fabrication et des règles, procédures (kore). ;
    * Etablir les documents de contrôle de conformité. ;
    * Contrôle de la conformité des produits à la réglementation. ;
    * Élaboration et mise à jour des tableaux de bord pour suivi et analyse des performances. ;
    * Analyse et synthèse des résultats des études de stock & marché. ;
    * Etude de capabilité du processus.
    * Élaboration des check-liste d'hygiène.
    * Préparation des produits chimique. ;
    * La gestion de stock des produits chimique et de consommable. ;
    * Élaboration des rapports mensuels des études et des suivis de produit et d'emballage. ;
    * Suivi et contrôle des indicateurs qualité. ;
    * Élaboration des fiche de non-conformité des matières premières et des produits finis. ;
    * Traitement des réclamations. ;
    * Élaboration du test de traçabilité trimestrielle. ;
    * Sensibiliser sur le terrain les opérateurs sur l'importance du respect la démarche qualité.

  • société centrale des boissons gazeuses - Chargé des études

    2012 - 2015

Formations

  • Complexe De Formation Agroalimentaire Et Plasturgie (Casablanca)

    Casablanca 2010 - 2012 Technicien spécialisé en hygiène et qualité

  • Etablissement Complexe De Formation D’Agroalimentaire Et De Plasturgie (Casablanca)

    Casablanca 2010 - 2012 Technicien Spécialisé en Agroalimentaire option Hygiène et Qualité.

  • Complexe De Formation Professionnelle Agroalimentaire Et Plasturgie (Casablanca)

    Casablanca 2010 - 2012

Réseau

Annuaire des membres :