Ingénieur en Bioprocédés,
Synthèse par fermentation, purification et analyse
Mes compétences :
Biologie
Biologie moléculaire
Culture
Fermentation
Entreprises
SweetMom
- Porteur de projet
2018 - maintenantDéveloppement d'ingrédients à base de polymères végétaux pour la cosmétique naturelle.
Mise en place de filière sourcing fiable et durable de matières premières (Madagascar, région Centre France)
R&D extraction, purification et caractérisation des polysaccharides végétaux
R&D formulation des ingrédients naturels
- Projet financé par la Banque française pour l'Innovation (BPI)
- Projet accompagné par The Place by CCI 18
ELICITYL
- Ingénieur R&D
2009 - 2017Elicityl est une jeune entreprise de biotechnologies spécialisée en ingénierie et production de sucres complexes. Vers la fin de l'année 2008, un accord de partenariat et de licence a été signé avec le CERMAV-CNRS pour le transfert de la technologie de production d'oligosaccharides d'intérêt biologique par fermentation bactérienne.
Dans un premier temps, j'ai été embauché pour assurer le transfert de cette technique de l'échelle laboratoire à l'échelle semi-industrielle.
Ensuite, mon travail consiste à gérer la production de la bibliothèque d'oligosaccharides (cf catalogue OligoTech Elicityl) en fonction des commandes.
CERMAV-CNRS
- Doctorante
2005 - 2008Mes travaux de thèse se sont portés sur " la synthèse microbiologique des antigènes glucidiques des groupes sanguins". Cela consistait à
- mettre en place des souches bactériennes génétiquement modifiées pour la synthèse des oligosaccharides complexes
- réaliser la fermentation des souches
- purifier les molécules
- les caractériser
Réalisation :
- PRODUCTION OF GLOBOSIDES OLIGOSACCHARIDES USING METABOLICALLY ENGINEERED MICROORGANISMS. WO/2007/023348, SAMAIN Eric, RANDRIANTSOA Mialy, DROUILLARD Sophie.
- Synthesis of globopentaose using a novel beta1,3-galactosyltransferase activity of the Haemophilus influenzae beta1,3-N-acetylgalactosaminyltransferase LgtD. Randriantsoa M, Drouillard S, Breton C, Samain E. FEBS Lett. 2007 Jun 12;581(14):2652-6.
- Mechanistic analysis of the blood group antigen-cleaving endo-beta-galactosidase from Clostridium perfringens. Shaikh FA, Randriantsoa M, Withers SG. Biochemistry. 2009 Sep 8;48(35):8396-404.
- Differential recognition and hydrolysis of host carbohydrate antigens by Streptococcus pneumoniae family 98 glycoside hydrolases. Higgins MA, Whitworth GE, El Warry N, Randriantsoa M, Samain E, Burke RD, Vocadlo DJ, Boraston AB. J Biol Chem. 2009 Sep 18;284(38):26161-73. Epub 2009 Jul 16.
