Michel LE GUEN

En résumé

Entreprises

• CORNILLE Sas Groupe AGROM - Responsable Exploitation

  2001 - maintenant Spécialisée dans la valorisation des co-produits animaux à destination
  de l'alimentation humaine
  
  Suivi de la construction de l'usine
  Démarrage du site
  Mise en place de l'organisation
  Formation du personnel + suivi administratif
  Suivi réglementaire et certifications
  Responsable sécurité (WCM, Doc Unique, CHSCT)
  Achats consommables et spécifiques KEY USER SAP
  Logistique (Expéditions et appro. Sous traitance)
  Suivi des indicateurs de production et reporting
  Indicateurs RH, planning du personnel (CHRONOS)
  * Optimisation des rendements de production +4% (os à gélatine)
  * Diminution des consommations d'énergies 8% en 5 ans

• AGROM - Responsable Exploitation

  2001 - maintenant

• Ste France - Directeur Technique

  1998 - 2001 (4 usines en France) Valorisation de co-produits Groupe KIO
  Travaux neufs sur les 4 unités de production
  Programme d'investissement de 1 à 5 millions EUR pour l'ensemble des sites
  Mise en conformité sécurité et augmentation des capacités de traitement.
  
  Usines en 3*8 100000 T /an /site
  
  Ligne de dégraissage d'os et de fonte humide (extraction de suif) et production de farine pour le Pet
  Food
  
  * Mise en place de programme de Maintenance préventive
  * Calcul des taux de pannes
  * Disponibilité des outils de production +8%
  * Intégration de nouvelles technologies dans les process

• BCM Cosmétiques - Responsable Maintenance et Travaux neufs

  1996 - 1998 400 personnes, 20 lignes de conditionnement
  
  Encadrement d'une équipe de 15 techniciens de maintenance
  Réglage de l'ensemble des lignes de conditionnement
  Entretien des bâtiments et gestion des utilités (Vapeur, Air comprimé)
  Mise en place des outils 5S et SMED
  
  * Remplacement du Resp de production pendant 6 mois (maladie)
  * Montée en compétence des techniciens (plan de formation)
  * Diminution des AT

• Groupe l'Oréal - Technicien de Maintenance

  1990 - 1996 Ste SOPROCOS à Gauchy (02) 500 personnes, 40 lignes de production
  
  Installation des premières micro- lignes chez l'Oréal (stick déodorant)
  * Développement des prototypes avec les fournisseurs de machines
  * Démarrage des process
  * Formation du personnel
  * Montée en cadence des installations.

Formations

• Cesi (Arras)

  Arras 1994 - 1996

Réseau

• Amandine BERGERON

• Cédric LE CROM

• Isabelle DELESTRE

• Philippe DUTERTRE