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Michel LE VAILLANT

STE MAXIME

En résumé

Spécialisé en catering management en milieux extrêmes , de 2003 a 2010 , et actuellement gérant indépendant de pole restauration en hôtellerie de plein air .

Mes compétences :
catering
Manager
Microsoft Operations manager

Entreprises

  • Economat des armées, sodexo,cis ,ouest catering - Directeur restauration et loisirs

    2003 - maintenant mise en place du projet et application en milieu extreme .Gestion générale , développement du chiffre et formation technique des employés locaux .

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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