Menu

Mickaël AUVRAY

Bordeaux

En résumé

Pragmatique, je permets le développement commercial des produits et services sur une zone géographique importante.
Après 23 années d'animation d'équipes multi sites et multi compétences, je suis passionné par la gestion des Ressources Humaines et travaille sur la qualité de mes équipes.
J'anime actuellement une région en étant au service des professionnels des métiers de bouche.
Manager reconnu, mon principal objectif est de continuer à progresser dans le développement commercial, le marketing et le management d'équipes.
Orienté engagement et sens du résultat, je peux travailler dans des domaines alliant aussi bien Commerce, Ressources Humaines, Supply Chain et négociation.

Mes compétences :
Manager
Direction des ressources humaines
Animation de réunions
Animation de formations
Recrutement cadres
Management opérationnel
Direction de centre de profits
Achats
Négociation achats
Marketing
Développement commercial

Entreprises

  • Transgourmet France - TG France - Directeur

    Bordeaux (33000) 2022 - maintenant Animation des équipes (300 personnes) : force de vente, télévente, logistique, transport, ressources humaines, maintenance, QHSE, approvisionnement, contrôle de gestion pour des clients professionnels (B to B) des métiers de bouche.
    Référencement et achats auprès de fournisseurs locaux
    Gestion d'un entrepôt de 20 000 m² tri température et de 3 plate formes de livraison.

  • Metro France - Directeur

    Brive-la-Gaillarde (19100) 2019 - 2022 Animation des équipes: entrepôts, force de vente, ressources humaines, services, maintenance, RSE et des différents pôles: produit, commerce, service pour des clients professionnels (B to B) des métiers de bouche.
    Référencement et achats auprès de fournisseurs locaux
    Partenariat avec les institutionnels: mairie, CCI, UMIH, JA, FNSEA

  • Master Franchisé CASINO - Directeur Commercial

    Bordeaux 2016 - 2019 Animation d’un réseau de 32 magasins alimentaires, sur le quart Sud-Ouest de la France: environ 500 personnes dont 36 cadres. Budget 2019 : 450 millions d’€. 1ère région de France : + 25 % de CA en 2019
    Gestion Grands Comptes : négociation fournisseurs directs: marge, prix, gamme de produits
    Déploiement sur 19 magasins du nouveau concept commercial Next en 3 mois
    Gestion Ressources Humaines : recrutement, intégration, formation, gestion des IRP, paie

  • Cora (Croissy-Beaubourg) - Directeur d'Hypermarché

    Nancy (54000) 2012 - 2016 Animation commerciale et gestion d’un hypermarché de 14 000 m², à Nancy.
    Gestion concepts non alimentaires : Culture, bien-être, bijouterie, sport, jardinerie
    Gestion des Ressources Humaines : environ 600 personnes. Budget 2016 : 145 millions d’€.
    Achat fournisseurs directs: marge, prix, gamme de produits

  • Cora (Croissy-Beaubourg) - Directeur adjoint d'Hypermarché

    Toul (54200) 2006 - 2012 Animation commerciale et gestion d’un hypermarché de 5 000 m², proche de Nancy.
    Gestion des Ressources Humaines : environ 300 personnes. Membre du comité de direction
    Gestion de l’agrandissement de la surface de vente : + 1 000 m².
    Manager département produits frais de 2006 à 2008.

  • Decathlon (Villeneuve-d'Ascq) - Responsable d'exploitation logistique

    Fontenay-Trésigny (77610) 2002 - 2006 Animation fonctionnelle du prestataire FM Logistic : 200 à 350 personnes
    Entrepôt Continental à Fontenay Trésigny (77) de 42 000 m² livrant toute l’Europe :
    11 entrepôts régionaux, 320 magasins, budget 2005 : 53 millions d’articles expédiés
    Gestion de l’ensemble des flux : de la réception jusqu’à l’expédition, gestion des stocks, audits, sécurité, négociation, pilotage de l’activité, facturation
    Transport : mise en place d’un plan transport, suivi des expéditions, compte palettes

  • Decathlon (Villeneuve-d'Ascq) - Responsable de secteur logistique

    Mulhouse (68100) 2001 - 2002 Animation hiérarchique d’une équipe de 20 à 30 personnes sur une surface de 4 000 m²
    Entrepôt régional de Mulhouse (68) livrant 35 magasins en France et en Allemagne
    Mise en place d’une démarche qualité : application des 5 opérations, communication visuelle : affichage du projet, indicateurs de performances, formalisation des savoir-faire
    Gestion des ressources humaines, pilotage de l’activité, permanence d’exploitation sur 26 000 m²
    Utilisation de la Gestion d’Entrepôt Dispatcher de la société LIS

Formations

Réseau

Annuaire des membres :