ST LAURENT DE LA PLAINE
Riche d'une expérience de 15 ans en tant que responsable de centre de profit au sein d’un groupe national reconnu, j’ai pu acquérir de nombreuses compétences qu’exige ce métier. J'ai acquis un goût prononcé pour la gestion et une polyvalence opérationnelle. Ma mobilité géographique m’a obligé à une adaptabilité rapide pour mener à bien les missions qui m’ont été confiées Mon âme de commerçant, l’accueil et les services apportés aux convives ainsi que ma dynamique commerciale m’ont permis de faire progresser mes divers points de ventes, jusqu’à 25 % de croissance du chiffre d’affaires.
Autonome et rigoureux, j’ai su également améliorer les divers items qualitatifs grâce à une forte cohésion d’équipe et à un management participatif.
Je souhaite, aujourd’hui, relever de nouveaux défis et mettre à profit mon expérience. Ma mobilité géographique m’a obligé à une adaptabilité rapide pour mener à bien les missions qui m’ont été confiées
Mes compétences :
Gestion des stocks
Fiche technique
Gestion administrative
Planification de projet
Inventaire
Approvisionnement
Gestion budgétaire
Veille juridique et législative
Gestion financière
Négociation achats
Sécurité alimentaire
Management opérationnel
Sécurité incendie
Recrutement
Entretiens professionnels
Formation
Planification
Hygiène des aliments
