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Jean-Claude DOAN

PFASTATT

En résumé

Je recherche un poste évolutif et épanouissant sur le secteur de Mulhouse.

Rigoureux, dynamique, productif et ambitieux, je suis manager depuis plus de 15 ans.

Mes compétences :
Frais généraux
Recrutement
Management
HACCP
Gestion des stocks

Entreprises

  • Groupe Bertrand - Directeur adjoint

    maintenant
  • Leclerc - Gérant d'unité commerciale

    2014 - maintenant Gestion des stocks, inventaires et commandes.
    Gestion du personnel, recrutement et formation.
    Comptabilité du site.
    Respect des règles d'hygiène et de sécurité du site.


  • Groupe Bertrand, Illzach - Adjoint de direction

    2007 - 2014 Gestion du personnel, des plannings, des stocks, inventaire, comptabilité, relation clientèle.
  • Campanile, Morschwiller-Le-Bas - Adjoint de direction

    2006 - 2007 Gestion des stocks, comptabilité et gestion de l'établissement.
  • Restaurant au 5e, Aéroport de Bâle Mulhouse - Chef de partie

    2005 - 2006 Responsable secteur froid.
  • Nirvana Spa and Leisure - Chef de rang

    2004 - 2005 Encadrement et formation des serveurs.
    Service en salle.

Formations

Réseau

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