- Communication clients et fournisseurs (Ponctualité, satisfaction, paiements)
- Développement de processus (efficacité, économies, écologiques)
- Création et commercialisation de nouveaux produits
842 Lounge and Restaurant
- Général manageur
2009 - 2010L'entreprise 842 Lounge and Restaurant était située au cœur de Shanghai. Ouverte en décembre 2009, j'ai été en charge des fonctions suivantes jusqu'en avril 2010:
- Gestion des équipes du bar, restaurant et lounge.
- Conception et diffusion des communiqués de presse dans les journaux pour les clients expatriés et locaux.
- Relation commerciale avec les fournisseurs afin de négocier les prix et les quantités de certains produits.
- Relation commerciale avec les clients pour élaborer et gérer le fichier clients.
New Baby World
- Proffesseur d'anglais
2007 - 2009En tant qu’étudiant en mandarin à mi-temps à Shanghai, cette position d'enseignement m'a permis de développer des qualités en pédagogie et en communication.
Communiquer dans une langue étrangère est déjà compliqué, mais enseigner de l'anglais à un groupe de 15 enfants chinois de 3 à 6 ans, voila une mission qui fut formatrice.
La Station C
- Serveur / Barman
Marseille2005 - 2006Situé dans une ancienne station de tri postal sur la rue Sainte Catherine a Montréal, ce petit bar local m'a permis faire mes armes dans la relation commerciale.
J'ai pu aussi y apprendre comment ouvrir et fermer un bar de façon quotidienne, ce qui impliquait aussi de compter la caisse et rédiger des feuilles de comptabilité.
