Miloud SOUMMAR

En résumé

Entreprises

• Sepur - Responsable secteur

  2017 - maintenant Gestion de 100 à 150 personnes
  •Contrôle des prestations effectuées et remonter des informations à ma hiérarchie
  •Gérer les moyens humains, matériels et financiers nécessaires à l’organisation du centre : Encadrement des chefs d’équipes, de l’agent de planification et des agents de maintenance
  •Gestion de la bonne fluidité des opérations
  •Analyse des indicateurs de pilotage opérationnels
  •Superviser les plannings prévisionnels ( adéquation avec la demande client, gestion des intérimaires…)
  •Gestion des relations quotidiennes avec les clients (mairies, collectivités locales etc.)

• Elior - Reponsable Logistique

  Courbevoie 2013 - maintenant - Animation et encadrement du personnel (Chauffeurs-livreurs, magasiniers, répartiteurs)
  - Participation aux recrutements et à la gestion des RH
  - Présentation et facturation des menus aux clients (mairies et entreprises)
  - Veiller à la bonne utilisation des produits en fonction des menus, du type de convives et des exigences contractuelles
  - Coordination et contrôle de la fiabilité des données des outils de gestion (ELIXIR)
  - Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise.
  - Garantir la bonne application des contrats et leurs adaptation dans le temps
  - Etre garant des relations internes et externes de la plateforme.
  - Coordination du déchargement, du stockage et de la préparation des commandes
  - S’assurer de la préparation et de l’expédition des repas
  - Préparation des tournées des chauffeurs
  

• Elior - Reponsable de Quai

  Courbevoie 2012 - 2013 - Encadrement des chauffeurs-livreurs
  - Gestion de la préparation et expédition des livraisons des repas
  - Optimisation des tournées
  - Optimisation (réduction) des coûts liés aux livraisons
  - Gestion du planning des chauffeurs-livreurs

• Elior - Chauffeur-Livreur

  Courbevoie 2012 - 2012 - Livraison en liaison froide des établissements scolaire de la ville du Chesnay (78)
  - Assurer le relais d’informations entre la hiérarchie et le client
  - Préparer et organiser les livraison dans les délais impartis
  - Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  

• Microsoft - Technicien Informtique Online

  Issy-les-Moulineaux. 2010 - 2011 -Ouverture, suivi et résolution d’incidents, problèmes et changements: par téléphone, email et sur site
  -Aides au clients sur les divers produits informatique (particulier et professionnel)
  -Test des futurs produits informatique Microsoft
  

Formations

• Lycée Jean Baptiste Poquelin (Paris)

  Paris 2007 - 2008

Réseau

• Alix BOULET

• Clemence RICHARD

• Jeanne MOUKAMBI KOYO

• Kelly VAILLANT

• Noureddine MIHOUBI