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Mohamed KHADROUNI

TANGIER

En résumé

Mes compétences :
Concorde

Entreprises

  • hôtel Chellah - Présenter

    2014 - maintenant Accueillir le client, le saluer (à l'arrivée et au départ) ;
    - Accompagner nos clients à leurs tables et contrôlez le flux de clientèle ;
    - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine, au bar et en cave ;
    - Assurer la mise en place, le réassort et le débarrassage des tables ;
    - Réaliser le service des plats et des boissons
    - Présenter et encaisser la facture,

  • Mandarin Oriental Hotel Group - Travail chef de rang au

    Hong Kong 2014 - maintenant : Travail chef de rang au sein D'hôtel concorde a doha
    - Accueillir le client, le saluer (à l'arrivée et au départ) ;
    - Dresser, mettre en place et contrôler ;
    - Assurer le débarrassage et le redressage des tables ;
    - Superviser le personnel de commis de restauration ;
    - S'occuper du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement) ;
    - S'assurer de la satisfaction optimale du client

  • hôtel Mazagan - Présenter

    2009 - maintenant : Travail serveur au sein D'hôtel Mazagan Beach resort a el jadida
    - Accueillir le client, le saluer (à l'arrivée et au départ) ;
    - Accompagner nos clients à leurs tables et contrôlez le flux de clientèle ;
    - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine, au bar et en cave ;
    - Assurer la mise en place, le réassort et le débarrassage des tables ;
    - Réaliser le service des plats et des boissons
    - Présenter et encaisser la facture

Formations

  • INSTITUT DE TECHNOLOGIE (Marrakech)

    Marrakech 2007 - 2009 Diplôme Technicien

    option service au restaurant a L'institut
    Technologie Hôtelière et Touristique

  • Ecole Supérieure De Commerce

    Lille 2006 - 2007 Baccalaureate Degree

Réseau

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