Menu

Mohamed SAOULI

Nanterre

En résumé

Ingénieur d'application en Biologie moléculaire et physiologie cellulaire option Microbiologie et titulaire d'un DUEA en Droit de Affaires, possédant une expérience de 12 ans en commerce ( propriétaire et gérant d'une entreprise familiale), fraîchement diplômé autant que Responsable de rayon -option produits fais et biologiques- chez Retravailler dans l'Ouest.

Dynamique, rigoureux, professionnel, ponctuel, autonome, vif d'esprit, curieux, ayant l'esprit d'équipe, aimant et pratiquant le sport et la musique en plus de la lecture.

Mes compétences :
Sauveteur secouriste du travai
Gestion des stocks
Analyse des tableaux de bord
Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
Maîtrise du code de travail
Maîtriser le H.A.C.C.P
Vendre les produits biologiques
Gérer les produits frais
Management et gestion du personnel
Maîtrise de l'outil informatique; word,ecxel

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Managers

    Nanterre 2014 - maintenant Responsable du secteur Frais
  • LEADER PRICE route de vannes Nantes - Stagiaire Responsable de rayon

    2014 - 2014 - Mise en rayon et Réalisation de facing
    - Théâtralisation du point de vente pour chaque catalogue
    Réaliser des inventaires tournants et générales
    - Réaliser le cahier de date et la démarque
    - Analyse du compte d’exploitation et corriger les anomalies
    - Edition du chiffre d'affaire et interprétation des écarts
    - Manager une équipe de stagiaires
    - Réalisation d'actions commerciales " Promotions "
  • Leader price route de vannes Nantes - Stagiaire Responsable de rayon

    2014 - 2014 Le stage était sur tout le magasin où le directeur ma fait pratiquer toute les tâches d'un responsable magasin:
    -Passer des commandes
    -Réceptionner et contrôler de la marchandise
    - Accueillir et conseiller le client
    -Gérer et ranger les stocks
    - Réapprovisionner les rayons et effectuer les rotations
    - Théâtraliser le point de vente
    - Contrôler et analyser les résultats et informer ma hiérarchie
    -Réaliser des inventaires tournants ,Démarque
    - Inventaire général et analyser les résultats
    -Analyser les comptes exploitations et chiffres d'affaires
  • Retravailler dans l'oeust - Stagiaire

    2013 - 2016
  • Laboratoire de contrôle de qualité organoleptiqe - Technicien supérieur de laboratoire

    2007 - 2007 -Prélever des échantillons
    - Réaliser des frottis
    -Cultiver les frottis
    -Analyser et interpréter les résultats
  • Hôpital DAKSI Constantine - Technicien supèrieur puis chef de service du laboratoire microbiologique

    2006 - 2007 - Chargé de réaliser des E.C.B.U (Examen cytobactériologique des urines) et réaliser les antibiogrammes correspondants
    -Charger de réaliser des analyses suite à des prélèvements vaginaux et spermatozoïdes et sur des coprocultures et réaliser les antibiogrammes correspondants
    -Charger d'analyses sérologiques et identification des anticorps
    -Gérer mon équipe
    -Gérer la partie administrative
    -Animer des réunions
    -Réaliser des plannings
    -Réaliser des entretiens d'évaluation
    -Former mes collaborateurs
  • Entreprise familiale - Gérant

    1999 - 2011 -Accueillir et conseiller les clients
    -Passer des commandes
    -Réceptionner et contrôler la livraison
    -Ranger la marchandise dans la réserve
    - Gérer le stock
    -Mise en rayon
    -Théâtraliser le point de vente
    - Réaliser des inventaires
    -Réaliser la comptabilité courante et piloter les tableaux de bord
    - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité

Formations

  • Retravailler Dans L'Ouest

    Nantes 2014 - 2014 Certificat d'Aptitudes spécialisées " Gérer les produits frais "

    - Gestion des produits frais
    - H.A.C.C.P
  • Retravailler Dans L'Ouest

    Nantes 2014 - maintenant Certificat d'aptitudes spécialisées " vendre les produits biologiques et/ou issus du commerce équitable "

    - Législation du commerce équitable et produits biologiques
  • Retravailler Dans L'Ouest

    Nantes 2014 - 2016 Certificat de sauveteur secouriste du travail

    - Secourir une personne en danger
    - Réanimer une personne
    - Assiste une personne en attendant l'arrivée des secouristes spécialistes
  • Retravailler Dans L'Ouest

    Nantes 2013 - 2014 Responsable de rayon - option produits frais et biologiques-

    - Mettre en œuvre le marchandisage du rayon
    - Dynamiser la vente des produits
    - Traiter et résoudre les litiges commerciaux
    - Animer, motiver et accompagner les membres de l'équipe
    - Gérer l'approvisionnement du rayon
    - Organiser le stockage et le rangement des produits en réserve
    - Organiser et contrôler le travail des collaborateurs
    - Analyser les résultats et informer la hiérarchie
  • GRETA

    Nantes 2013 - 2013 Diplôme en maîtrise Bureautique

    - Développer mes connaissances Word
    - Développe mer mes connaissances Excel
    - développer mes connaissances Power point
  • Université Mentouri De Constantine (Constantine)

    Constantine 2002 - 2006 Diplôme d'Etudes Supérieurs en Biologie Moléculaire et Physiologie cellulaire option Microbiologie

    -Réaliser des prélèvements sur tous les supports et produits
    -Réalise des frottis
    -Réaliser les différentes analyses bactériennes, sérologiques et mycosiques
    -Interpréter les résultats
    -Réaliser les antibiogrammes
  • Université Mentouri De Constantine (Constantine)

    Constantine 1999 - 2003 Diplôme d'Etudes Universitaires Approfondies en Droit des Affaires

    -Maîtriser les différents codes: Civil, Pénal, Commerce, Travail, Protection du consommateur.
    -Négocier des contrats à l'échelle national et international.
    - Expert juriste
    -Résoudre les litiges et conflits commerciaux

Réseau

Annuaire des membres :