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Mohammad KAMAL

ARRAS

En résumé

Je suis quelqu'un sérieux et dynamique, je souhaite relever de nouveaux challenges, apporter des innovations et résolver les difficultés rencontrées pendant la transformation des produits laitiers. J’ai travaillé pendant trois ans dans un laboratoire agroalimentaire sur les produits laitiers en utilisant différents types des méthodes (spectroscopie de fluorescence, rhéologiques, physico-chimiques).

Mes compétences :
Agroalimentaire, agriculture
Analyses physico chimiques
Spectroscopie
Analyser les résultats
Réaliser des tests et des prélèvements
Produits laitiers

Entreprises

  • DDTM PAS DE CALAIS ECONOMIE AGRICOLE - Gestionnaire des dossiers de modernisation des exploitations agricoles

    2018 - maintenant

  • Institut Charles Viollette, Equipe Qualité et Sécurité des Aliments, site Artois - Doctorant en agroalimentaire (produits laitiers)

    2013 - 2016 Préparer une thèse au Laboratoire Régional en Agroalimentaire et Biotechnologie : Institut Charles Viollette, Equipe Qualité et Sécurité des Aliments, site Artois (thèse préparée sur les produits laitiers en utilisant la méthode de la spectroscopie de fluorescence, méthodes rhéologiques et les méthodes physico-chimiques).

  • CEDRE - Stagière

    Brest 2013 - 2013 Stage master 2 dans le domaine étude des effets des pollutions accidentelles sur le Bar (Dicentrarchus labrax) pendant 6 mois au centre Cedre à Brest en France.

  • Independant avant (Universite de Damas) - Assistant (enseignement)

    2008 - 2009 Travaux pratiques en production des animaux à la faculté d'agronomie à l'université de Damas.

  • Independant avant (Universite de damas) - Stagière

    2007 - 2007 Projet de la fin des études intitulé l’inflammation des mamelles de vache,

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