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Morgane PERROT

LA ROCHE SUR YON

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • KFC - Directrice Administrative et Financière

    2016 - maintenant
  • KFC Franchise - Directrice de restaurant

    2013 - 2015
  • KFC France -  Assistante Administrative, Manager

    2011 - 2013 Manager :
    Responsable de l'ouverture du restaurant ayant sous ma responsabilité une dizaine de personne pendant le service.
    Satisfaction 100 % client, Qualité, Service et Propreté du restaurant.
    Réalisation des plannings et des commandes du restaurant en période de congés

    Assistante Administrative :
    Suivi des heures,
    Suivi des anomalies Sociales,
    Suivi du besoin en recrutement,
    Recrutement,
    Formation des nouveaux employés (Equipier, Manager ainsi que les Futur Franchise KFC sur le fonctionnement global d'un restaurant, les différents item d'un compte de résultat )
    Suivi et réalisation du disciplinaire
    Réalisation des paies
    Suivi des dossiers (DPAE, Travailleurs étranges, Visites médicales d'embauches et de reprise...)
    Suivi des congés Payes
  • McDonald's MAP Franchise - Responsable de restaurant

    2009 - 2011 Garantir la bonne marche de l'entreprise.
    Management d'une équipe de 50 employés comprenant 6 Managers
    Responsable de la gestion financière et sociale (compte de résultat, respect des règles sociales)
    Donner les moyens a son équipe pour satisfaire a 100 % les clients
    Former et encadrer en supervisant les taches secondaires des Managers et de l'assistante administrative (Plannings - Commandes - Factures)

Formations

Annuaire des membres :