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Morgane SALZARD

Paris

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Entreprises

  • Cirad - Etudier la pertinence des dispositifs participatifs du projet EcoAdapt

    Paris 2013 - 2013 Étudier la pertinence des dispositifs participatifs du projet
    EcoAdapt dans le cadre de l'adaptation au changement climatique et la gestion des ressources hydriques.
    S'entretenir avec les acteurs du projet, comprendre les différentes acceptations de la notion de participation pour les acteurs du projet, analyser la participation des communautés dans le système de gestion des ressources hydriques et proposer des voies d'amélioration de la participation des acteurs locaux au projet.
  • IRD- UMR LPED - Etude et valorisation de l'apiculture traditionnelle au Maroc

    2012 - 2012
    la transmission des savoir faire sur l'apiculture traditionnelle en milieu rural dans le sud Créer des ateliers au sein des écoles primaires, s'entretenir avec les apiculteurs, recherche et valorisation de contes, de proverbes et de savoirs enfantins et adultes sur l'apiculture et la perception de l'abeille. Projet de création d'une bande dessinée basée sur les données collectées.
  • Cirad - Valorisation des savoir faire et savoir déguster traditionnels

    Paris 2011 - 2011 Mise en place d'ateliers de sensibilisation organoleptique dans un lycée agricole et d'une dégustation pour analyser les savoir faire et savoir déguster mobilisés autour de la sobresada, produit typique du village
    de Goyena au sud de Buenos Aires.
    Dans la province de Misiones, étude de la production et de la perception de la qualité du sucre roux par des producteurs familiaux de la Red Canera : répertorier les techniques utilisées, mener des entretiens semidirectifs filmés des producteurs sur leur trajectoire de vie et la perception objective et subjective de leur activité, leur produit, leur mode de vie. Réalisation d'un documentaire sur la base de ces entretiens : « Le
    sucre roux, la douceur qui alimente les corps et les relations humaines. »
    http://syal.agropolis.fr/publications-resources

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