Ma connaissance de la filière française, espagnole et italienne des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique et conventionnelle, m’a permis d’avoir un réseau et de mettre en place une gestion structurée par:
- Une approche directe origine.
- Une segmentation liée à un savoir faire et un terroir local.
- Définir les actions nécessaires pour la réalisation des projets.
- Une planification saisonnière avec un choix ciblé des variétés et un suivi régulier de la production.
- Une exigence qualitative et organoleptique pour une agriculture cohérente et durable.
Coordonner les achats, piloter les projets, animer les réunions de services, dresser un plan d’action d’amélioration continue, planifier la production et agir dans le sens de résultats concrets, sont des missions qui caractérisent mes différentes compétences. Des compétences que j’ai valorisées lors de mes différentes expériences réussies, tant sur un plan professionnel que personnel.