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Mounir OUANZAR

Paris

En résumé

Une expérience et une expertise dans la grande distribution acquise pendant plus de 18 années passées dans ce domaine qui me passionne...

Entreprises

  • Leader Price - Manager Régional

    Paris 2015 - maintenant

  • SFC - Commercant Indépendant

    2014 - 2016

  • EURL OUANZAR DISTRIBUTION - Locataire gérant

    2009 - 2014 Commerçant indépendant (EURL OUANZAR DISTRIBUTION), Franchisé DIA (supermarché discount à prédominance alimentaire) à Belfort (90), équipe de 8 employés. Locataire gérant, gestion et exploitation du fond de commerce.

  • Dia - Groupe Carrefour - Responsable de secteur de supermarchés discount Dia (Ed)

    Joinville 2007 - 2009 à prédominance alimentaire enseigne Ed (groupe Carrefour) sur les départements de l'Aude (11), du Tarn (81), de la Haute-Garonne (31), et de l'Hérault (34) et le Gard (30) : 8 magasins
    * Ouverture de 2 magasins Ed sur Carcassonne et * Responsable du magasin école régional (formateur) qui intègre tous les cadres et agents de maitrise
    * Recrutement
    * Management de plus de 50 personnes
    * Contrôle du respect des procédures
    * Mis en place de la politique commerciale ;
    * Fixation et réalisation des objectifs commerciaux (inventaire, C.A, productivité, frais de personnel...)

  • Géant Casino Ldt - DISTRICT MANAGER

    2006 - 2006 * Ouverture de trois magasins sur un projet qui en comprend cent d'ici
    * Recrutement et management de 20 personnes ;
    * Création et mis en place des procédures en magasin ;
    * Formation du personnel de vente ;
    * Garant de la fixation et de la réalisation des objectifs économiques et commerciaux

  • ALDI - Responsable de secteur de supermarchés hard

    Dammartin-en-Goële 2003 - 2006 discount ALDI sur Marseille nord, Etang de Berre, Marseille sud, jusqu'à 13 magasins
    * Recrutement
    * Management de plus de 50 personnes
    * Contrôle du respect des procédures
    * Mis en place de la politique commerciale ;
    * Réalisation des objectifs économiques + commerciaux (inventaire, C.A, productivité, frais personnel...)

  • ALDI - Responsable de magasin

    Dammartin-en-Goële 1998 - 2003 (statut cadre) supermarché hard-discount ALDI (Saône et Loire, Territoire de Belfort, Bouches du Rhône)
    * Management de +/- 8 personnes ;
    * Responsabilité comptable et valeur des stocks (inventaire) ;
    * Surveillance et entretien du magasin
    * Réalisation des objectifs commerciaux ,

  • Armée de Terre - Moniteur EPS, Sous-Officier (Sergent)

    1995 - 1997 Service militaire au 35e Régiment d'Infanterie à Belfort (90). Volontariat Service Long (V.S.L) de 24 mois. Sergent (Sous-Officier). Moniteur Education Physique et Sportive.
    * Responsabilité d'un gymnase (salle de musculation, terrain multisports, terrain de tennis..) ;
    * Encadrement de 4 soldats pour assurer les cours de tennis, badminton, football, course d'orientation du Club Sportif et Artistique (C.S.A) du Régiment.

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