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Moussa TEW

MARSEILLE

En résumé

Mes compétences

- Normes ISO - IFS - BRC
- Management :
Hygiène, Qualité et Sécurité Alimentaire
- Technologie Alimentaire
- HACCP
- Certifications
- Packs hygiènes
- Label et produits terroirs
- Vieille technologique et sanitaire

Mes compétences :
Hygiène, Qualité et Sécurité Alimentaire
HACCP, certifications, packs hygiènes, label et pr
Normes ISO, Qualité et Marketing
Technologie Alimentaire

Entreprises

  • MGDP INVESTISSEMENT OU VIVALDI LES SURGELÉS à Villers sur Marne (Île de France) - Stagiaire

    2012 - maintenant Projet : Élaboration d’une note de cadrage
    - Contrôles microbiologiques et hygiéniques des matériaux et des locaux
    - Organisation de la logistique et de la production de la chambre froide négative et positive
    - Mise en place d’un suivi de marchandises
    - Aide à la gestion de stock boutique et entrepôt
    - Respect du First In First Out (premier entré premier sorti)
  • Mauritaniennes des Industries de pêches (MIP-Frigo) à Nouakchott (Mauritanie) - Stagiaire

    2008 - 2008 Projet : Maintenance Préventive de l’entreprise conformément aux normes ISO 9000 (version 2001)
  • MIP-Frigo (Mauritaniennes des industries de pêches) à Nouakchott-Mauritanie - Stagiaire

    2007 - 2007 Activités : Éviscération, Filetage, Mirage, Découpe, Conditionnement et Emballage

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :