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Muriel BEAL

PARIS

En résumé

Durant plus de 8 années, j'ai eu à cœur d'accompagner des structures qui positionnaient la "gestion" des hommes au coeur de leur stratégie. J'ai ainsi pu être opérationnelle dans divers domaines RH (gestion intégrale des processus de recrutement, formation, gestion des carrières, évaluation, classification, analyse statistique, gestion de projets etc.)
Suite à mon passage chez McKinsey, j'ai décidé de prendre du recul et ai entrepris un bilan de compétences. Mon goût particulier de la cuisine et surtout de la pâtisserie ainsi qu'un besoin de "concret" m'ont conduit à intégrer l'excellente école de gastronomie "Ferrandi" pour préparer le CAP Pâtisserie que j'ai obtenu avec succès.
Forte de cette nouvelle corde à mon arc, j'ai crée ma structure de fabrication de pâtisseries artisanales et de cours de pâtisserie ludiques pour les grands et les petits. Venez visiter mon site internetArray et ainsi découvrir mon offre !


Mes compétences :
Ressources humaines
Conseil
Formation professionnelle
Gestion de projets
Communication
Approche directe
Recrutement
Accompagnement
Management
Formation

Entreprises

  • Le gâteau surprise - Créateur d'entreprise - pâtissière

    2013 - maintenant Création et production de pâtisseries sur demande pour des particuliers ou des entreprises (pour toutes occasion).
    Développement d'un concept d'animation de cours à domicile pour enfants et adultes.

  • Graines de créateurs - Apprentie

    SAULX LES CHARTREUX 2013 - 2013 Mise en place de la boutique (finitions et décors des pâtisseries mises en vente le jour même), réalisation des produits en fonction d'un calendrier défini (pâtes, pâte à choux, tartes, entremets, viennoiseries, mignardises, petits gâteaux). Assistance du chef dans toutes les étapes de fabrication des produits.

  • McKinsey & Company - Responsable RH / développement professionnnel

    PARIS 2011 - 2011 - Gestion des évaluations semestrielles des consultants en collaboration avec la Firme
    - Mise en place de plans d’actions pour améliorer les performances des consultants (formation/ coaching etc.)
    - Suivi administratif et RH (gestion de temps, congés, staffing) des consultants
    - Coordination et gestion de projets RH transverses (liés à la connectivité, l’évaluation, la performance, l’amélioration des conditions de travail).

  • FIDAL - Responsable de Projets RH

    Paris La Défense Cedex 2006 - 2010 Création du « Département Recrutement » :
    - Création et mise en place de process
    - Sélection et management des relais « recrutement » en région (20)
    - Sélection, suivi et pilotage des prestataires recrutement
    - Conseil et support quotidien auprès des managers en région
    - Gestion intégrale de l'intégration d’un outil de suivi des recrutements
    - Création et suivi des relations écoles, organisation de partenariats
    Gestion de l’intégration :
    - Suivi de l’intégration des nouveaux intégrés
    - Organisation des séminaires d’intégration (2 jours de séminaire, 2x/an)
    Communication RH :
    - Elaboration des messages RH pour les supports presse, catalogues forums, annuaires écoles, sites recrutement et site Internet FIDAL
    - Réponse à des interviews, présentations du cabinet dans les écoles cibles.
    GPEC / Mobilité / Formation / Indicateurs sociaux / Projets RH :
    - Participation à l’élaboration de l’accord GPEC du cabinet
    - Participation à l’élaboration de l’accord sur l’emploi des seniors du cabinet
    - Gestion des carrières et de la mobilité
    - Elaboration des supports d’entretiens annuels. Recueil et analyse des supports d’entretiens
    - Participation à la réalisation du plan de formation,
    - Création des supports d’entretiens : « entretien professionnel », « entretien de 2nde partie de carrière », « bilan d’étape professionnel »,
    - Participation à un groupe de travail sur les risques psychosociaux,
    - Réalisation/analyse du bilan social et présentation des résultats en CE,

  • ALEXANDRE TIC - Chargée de recrutement

    Courcouronnes 2004 - 2006 - Gestion de missions de recrutement sur des profils « middle et top management » particulièrement dans le domaine industriel (brief de poste, ciblage, identifications, approches, sélection et suivi d’intégration des candidats)

  • UNILOG - Assistante Communication en recrutement

    2004 - 2004 - Participation aux sessions de recrutement, suivi des des insertions dans les supports presse, catalogues forums, annuaires écoles, sites recrutement.
    - Participation aux actions de communication recrutement (organisation d’événements étudiants).

  • Clementine International - Chargée de recherche

    Paris 2003 - 2004

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