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Nathalie CORSO

Paris

En résumé

"L’adaptabilité s’acquiert par l’expérience du changement." Daniel Jouve

Mes compétences :
Réaliser l'éducation thérapeutique du patient
Suivre la démarche diététique
Appliquer le GEMRCN
Veiller au respect des règles d'hygiène
Elaboration de menus
Être en contact avec professionnels et patient
Réaliser un questionnaire alimentaire
Utilisation du logiciel Winrest

Entreprises

  • Direction Générale Des Finances Publiques - Agent Administratif Principal des Finances Publiques

    Paris 2018 - maintenant

  • Naturhouse - Diététicienne

    LYON 2015 - 2018 Consultations diététiques, Gestion des stocks, Gestion du planning, Recueil de données, Analyse du journal alimentaire, Calcul d'une ration alimentaire, Formation des nouveaux arrivants, Pédagogie auprès des patients

  • Naturhouse - Diététicienne

    LYON 2013 - 2015 Consultations diététiques, Gestion des stocks, Gestion du planning, Recueil de données, Analyse du journal alimentaire, Calcul d'une ration alimentaire, Formation des nouveaux arrivants, Pédagogie auprès des patients

  • Centre Hospitalier de Meulan-Les Mureaux, Meulan - Diététicienne Stagiaire

    2012 - 2012 Gestions des repas (Utilisation du logiciel Winrest), Réalisation d'audits en cuisine, Réalisation du dossier patient, Questionnaire alimentaire, Education Thérapeutique.

  • Centre Hospitalier des Courses, Maisons-Laffitte - Diététicienne Stagiaire

    2012 - 2012 Gestions des repas, Réalisation d'audits en cuisine, Réalisation du dossier patient, Questionnaire alimentaire, Education Thérapeutique.

  • Multi Accueil Pom' Pouce, Verneuil sur Seine - Diététicienne Stagiaire

    2011 - 2011 Réalisation d'un atelier cuisine ludique avec les enfants, Assistance aux repas, Observation.

  • Centre de Rééducation de Bazincourt, Chapet - Diététicenne Stagiaire

    2011 - 2011 Réalisation, de menus en adéquation avec le GEMRCN, Contrôle des mesures d'hygiène (Méthode HACCP), Suivi de la chaine de production, Collaboration avec le personnel.

  • Lycée le Corbusier - Diététicienne Stagiaire

    Aubervilliers 2011 - 2011 Réalisation, de menus en adéquation avec le GEMRCN, Contrôle des mesures d'hygiène (Méthode HACCP), Suivi de la chaine de production, Collaboration avec le personnel.

Formations

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