Nathalie COSTES

En résumé

Entreprises

• Carré Vert - Chef Produit

  2010 - maintenant - Produits Régionaux Alimentaires et Ustensiles de Cuisine
  - Gestion du référencement et des achats sur le réseau de magasins

• Carrefour - Manager Métier Charcuterie Traiteur Fromage Coupe

  Massy 2008 - 2010 Management d’une équipe de vendeurs, suivi des achats et du compte d’exploitation (marge, bénéfice brut, rentabilité horaire)

• Carrefour - Manager rayon Charcuterie Traiteur Fromage Coupe

  Massy 2008 - 2008 Second du manager métier
  

• Journal Sud Ouest - ANIMATRICE RESEAU

  2007 - 2008 Suivi des ventes et de la mise en place du journal dans les points de ventes.
  Mise en place d'animation commerciale

• Lidl - Responsable de magasin

  Strasbourg 2005 - 2008 Gestion du magasin et management de l'équipe.

• Soria - Technicienne de Laboratoire

  2005 - 2005 Mise en place du système qualité
  Analyse microbiologique quotidienne des prélèvements

Formations

• CCI RODEZ

  Rodez 2004 - 2005 Licence professionnelle Animateur Qualité en alternance
  
  Alternance avec l'entreprise Raynal et Roquelaure (Sainte Livrade 47)
  Mise en place de la norme IFS

• IUT Périgueux - Génie Biologique Option IAB (Perigueux)

  Perigueux 2002 - 2004 DUT
  
  Industrie Alimentaire et Biologique - Formation technique sur les différents métiers de l'industrie agro alimentaire

• Lycée Georges Leygues

  Villeneuve Sur Lot 1998 - 2002 Baccalauréat scientifique option SVT

Réseau

• Christophe LANOUX

• Claire LAURENT

• Daniel VERONESE

• Jean DU PATY DE CLAM

• Rafik BARAKIZOU

• Roland TASSY

• Ronan SESBOUÉ