Mes compétences :
Communication
Marketing
restauration
Entreprises
CHAI 33
maintenant
IMF GmbH - Promosalons
- Chef de projets Food/industrie
2011 - maintenantPromotion des salons francais en Allemagne
Salons : SIAL Paris, SIAL Chine, Vinitech, Sitevi, SIMA, Europain, Emballage, Paris Retail Week, Batimat
- Elaboration de programmes d'actions budgétés
- Relations presse (C.P, interviews journalistes)
- Mise en place et négociation de plans médias
- Organisation d'événements en France et en Allemagne
- Marketing direct (mailing, e-mailing, relances téléphoniques)
- Suivi, accompagnement des visiteurs
- Mise en place et suivi des partenariats
- Etudes de marché
Atout France Australie
- Assistante marketing
2009 - 2009- Mise en place et suivi de campagnes de promotion online et offline
- Organisation d’événements et relation partenariats
- Soutien à la réalisation de magazines grand public et professionnel
- Relation avec les médias australiens et néo-zélandais
Restaurant CHAI 33/Thierry Bégué Associés
- Chargée de communication/marketing
2009 - 2011- Construction et actualisation du plan marketing annuel
- Pilotage offre prix/produit, changements de carte réguliers, suivi des performances, animation de l'offre
- Communication digitale, relations presse, développement de partenariats
- Contrôle qualité (Clients mystère, enquête de satisfaction, suivi qualité journalier)
- Mise en place et coordination d'événements
- Refonte du site internet www.chai33.com
- Observation des tendances, de l’environnement, de la concurrence
Missions de consulting sur d'autres restaurants parisiens dans le cadre de la société de conseil Thierry Bégué Associés
Sagem Communications
- Assistante chef de marché grande distribution
2007 - 2008- Veille concurrentielle, benchmark, analyse des panels GFK
- Organisation d’événements professionnels (salons : Medpi, Cebit)
- Accompagnement de lancements produits, conception/déploiement d’outils marketing et d’aide à la vente
- Création et mise en place de plans promotionnels et d’opérations marketing (ODR, jeux concours, mises en avant produits)
Club Méditerranée
- Assistante communication
Paris2006 - 2007- Organisation d’événements
- Mise en place de nouveaux outils de communication
- Aide à la mise en place de la nouvelle stratégie de la Fondation Club Méditerranée
- Rédaction de communiqués de presse
Agence de communication Sogoa
- Assistante relations presse/communication
2006 - 2006- Prise de contact et organisation d'interviews avec les médias
- Rédaction de dossiers et communiqués de presse
- En charge des revues de presse
- Rédaction des rapports d’activité mensuels et hebdomadaires
Agence de relations presse Bracq Michel R.P
- Assistante relations presse
2006 - 2006- Prise de contact et organisation d’interviews avec les médias
- Rédaction de communiqués de presse
- En charge des revues de presse
- Suivi des articles de presse