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Nathalie DEMAY

DOURDAN

En résumé

Mes compétences :
Négociation
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Internet
IBM AS400 Hardware

Entreprises

  • NATUREO - Acheteur épicerie salée/sucrée, Boissons alcool/sans alcool, Vrac

    DOURDAN 2012 - maintenant Veiller à ce que les produits bio soient accessibles pour tous, agir pour une
    consommation plus juste, transparente et respectueuse de notre environnement
    • Responsable de la sélection des produits (6000 produits) et des 70 fournisseurs
    • Responsable de la performance de mes familles de produit en termes de CA et marge
    • Responsable des négociations commerciales, garante du suivi des reporting de mon portefeuille et responsable de la mise à jour de la base de données (informations articles, fournisseurs)
    • Management d’une assistante
    • Key users sur le projet de changement de S.I
    • Ouverture et mise en place d’une plateforme

  • Biofinesse - Responsable des Achats

    Toulouse 2009 - 2012 Membre du Comité de Direction - 20 collaborateurs
    * Mise en place de la stratégie Achat ;
    * Recherche, sélection et gestion de 270 fournisseurs (négociation prix, qualité, délai) ;
    * Organisation d'un sourcing permanent ciblé sur les fournisseurs de proximité

    * Gestion de la fonction Achat et Commerciale ;
    * Mise en place de procédures et de tableaux de reporting pour mesurer la performance des fournisseurs et contribution quotidienne au développement du chiffre d'affaire et de la marge

    * Gestion Approvisionnements et Logistique ;
    * Gérer et optimiser l'approvisionnement et le niveau des stocks de 4 plateformes multi-températures afin d'atteindre les objectifs fixés

    * Formation & Management d'une équipe de 3 personnes ;

  • POMONA TERRE AZUR - Acheteur / Vendeur Fruits & Légumes

    Vandœuvre-lès-Nancy 2007 - 2008

  • Groupe Pomona - Acheteur F&L

    ANTONY 2007 - 2009 Acheteuse / Vendeuse Fruits & Légumes POMONA TERRE AZUR, Strasbourg - 2 Mds CA - 7500 collaborateurs
    * Formation aux techniques de vente et d'achat du groupe Pomona, ;
    * Lancement et développement des F&L biologiques pour la Région Est ;

  • CLUB MEDITERRANNEE - Resp Stocks & Approvisionnements

    2005 - 2007

  • Club Méditerranée - Responsable stocks & Approvisionnements

    Paris 2005 - 2007 * Gestion des stocks et des approvisionnements alimentaires et non alimentaires dans le souci permanent de
    répondre à la demande exigeante de la clientèle haut de gamme

  • Laboratoires Urgo - Stage Acheteur junior Hors Production

    Chenôve 2004 - 2004

Formations

Réseau

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