Ouverture recente du "Bistrot du Boulanger" à Biscarrosse.
Concept : boulangerie, patisserie, bistrot ....
Suite chronologique, de l'ouverture precedente de deux Boulangerie, Patisserie en région Bordelaise ....
Un tournant professionnel dans ma vie suite à une belle rencontre personnelle.
Je m'occupe de la partie commerciale, et la gestion du personnel.
Mes compétences :
LA VENTE
Le merchandising
Formation
gestion d un point de vente
management