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Nathalie LEPRETRE

LE PERRAY EN YVELINES

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

De formation ingénieur agro-alimentaire, je suis actuellement Directrice Qualité du groupe Axiane Meunerie 2ème meunier français (Banette,...), filiale transformation du groupe coopératif AXEREAL.
- Coordination et Management de la Qualité de 10 moulins et 6 plateformes.
- Veille R&D et réglementaire produits
- Animatrice de la démarche RSE

Mes compétences :
Qualité
ISO 22000
Agroalimentaire
Amélioration continue
Management
HACCP
Gestion de projet
Hygiène
RSE
Ecoute Client

Entreprises

  • AXIANE MEUNERIE - Directrice Qualité Sécurité Environnement

    2017 - maintenant Directrice Qualité-Securité-Environnement en charge d'un service de 10 collaborateurs chez AXIANE MEUNERIE, 2ème meunier français, filiale du 1er collecteur céréalier AXEREAL.
    Expertise de la filière Blé-Farine-Pain.

  • AXIANE MEUNERIE - Directrice Qualité et R&D

    2009 - maintenant AXIANE MEUNERIE, 2ème meunier national, filiale du groupe coopératif AXEREAL.
    À la tête d'une équipe de 12 personnes sur l'ensemble de nos 16 sites:

    Participation à la définition des objectifs Qualité (comité de direction).
    Mise en œuvre de la politique Qualité et RSE.
    Définition et suivi des indicateurs de qualité, de service et de performance.
    Intégration de l'écoute client.
    Processus d'amélioration continue.
    Gestion de Système de Management de la Qualité.
    Gestion des certifications (ISO, IFS, GMP+, Bio,...)
    Veille réglementaire, technologique et sanitaire.
    Participation aux Projets R&D.
    Expertise filière blé-farine-pain.
    Définition et animation des standards hygiène de l'entreprise.
    Animation de la démarche RSE en entreprise.

  • HEBERT - Grands Moulins de Chartres - Responsable Assurance Qualité

    2000 - 2009 Mise en place du système de management de la Qualité.
    Mise en place des indicateurs Qualité et écoute client (réclamations,...)
    Mise en place HACCP.
    Création d'une filière tracée blé-farine-pain.
    Veille R&D.
    Développements R&D.

  • EAST BALT - Responsable Qualité

    1995 - 2000 Responsable du service Qualité et Environnement.
    Boulangerie fournisseur de MC DONALD’S

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1991 - 1994 Packaging

Réseau

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