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Ecocert
- Chargé de certification biologique
L'Isle Jourdain
2017 - maintenant
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Société de pêche de Sainte Marie (SPSM)
- Assistant responsable qualité- Société de Pêche de Sainte Marie (SPSM)
2016 - 2017
Missions: Assurance qualité technique
-Ssuperviser les contrôleurs qualité en hygiène et santé du personnel
-Assurer le classement documentaire
-Diriger au quotidien les travaux de l'équipe qualité
-Contrôler le bon déroulement des activités effectuées pour assurer la sécurité sanitaire des produits
-Mettre en pratique tout ce qui est écrit dans le dossier d'agrément
-Contrôler tous les enregistrements y afférents
-Assurer l'efficience de toutes les opérations à effectuer
-Gérer la communication interne au sein du service afin d'informer sur les attentes, les modalités d'organisation, les incidents, le règlement de travail en vigueur
-Participer à l'élaboration des points critiques d'amélioration continue
-Assurer la coopération entre les équipes de travail afin de favoriser l'atteinte des objectifs
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Institut Pasteur
- Apprentie- laboratoire Microbiologie Institut Pasteur de Madagascar
Paris
2016 - 2016
L’Institut Pasteur est une fondation française privée à but non lucratif qui se consacre à l'étude de la biologie, des microorganismes, des maladies et des vaccins.
Missions:
-observation au sein du Laboratoire d'Hygiène des Aliments et de l'Eau.
-analyse microbiologique des eaux et des produits agroalimentaires
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CODAL SA
- Stagiaire Qualité HACCP
2015 - 2016
Stage mémoire de fin d'études
Missions:
-Audit des programmes préalables suivant les référentiels règlementaires et recommandations en cas de non conformité
-Mise en place du système HACCP sur la ligne de fabrication de conserve
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Food & Beverage Madagascar
- Stagiaire technicien
2015 - 2015
Missions:
-Analyse des dangers
-Identification des points critiques dans la chaîne de fabrication de yaourt brassé
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Millot SA
- Stagiaire au sein d'une entreprise agroalimentaire- Millot SA
2014 - 2014
Missions:
-Suivi de la chaîne de fabrication de cacao depuis la plantation jusqu'à l'expédition du cacao marchand
-Suivi de la ligne de fabrication des huiles essentielles: ylang-ylang, patchouli...
