Mes compétences :
Gestion des ressources humaines
Yield management
Revenue management
Gestion hôtelière
Management
Budgets
Planning stratégique
Sécurité incendie
Analyse stratégique
Analyse de données
Entreprises
Vichy Spa Hôtel juvignac
- Directeur général
2015 - maintenant
Nouvel Hôtel
- Consultant
2014 - maintenantAide a la reprise d'hôtel, recrutement, formation, mise en place des procédures opérationnelles, des accords commerciaux, plan de rénovation et de repositionnement de l'établissement sur son marché.
Grand Hôtel Bellevue
- Directeur
2007 - 2013Rénovation et repositionnement du Grand Hôtel Bellevue en 4 étoiles.
Amélioration du chiffre d'affaire, augmentation pérenne du prix moyen et gains de parts de marché sur notre concurrence directe. Augmentation du taux de concrétisation du réceptif, commercialisation externe et prospection de nouveaux segments.
Revenue management, optimisation des canaux de distribution et de notre franchise Best western
Responsable du budget d'exploitation. Maîtrise et amélioration du RBE. Gestion des coûts et charges d'exploitations
Professionnalisation du personnel
Mises aux normes hôtelières : ascenseur, sécurité, accessibilité, classification.
Animation de revenue meetings pour les hôtels Lillois (436 chambres), négociation des contrats TO, Wholesalers, IDS, congrès...
Crowne Plaza Lille
- Revenue Manager
2003 - 2007Gestion des stratégies de vente par segment et des canaux de distribution
Décisionnaire sur les demandes groupes et séminaires
Optimisation du revenue globale
Maîtrise des programmes IHG (Merlin, IHG Rewards, GSTS, Business club, RFP et formations holidex basic, Advanced et chanel managment
Négociation contrats TO, corporates et OTA
Élaboration et suivi des budgets hébergement par segment
Crowne Plaza Lille ****
- Réceptionniste
2002 - 2003Ouverture de l'hôtel
Mise en place des procédures de réception et de réservation
Imprimerie Monsoise
- Technico Commercial
2001 - 2002Développement et suivi d'un nouveau portefeuille client
