Cuisinier puis chef cuisinier depuis près de quinze ans, j'ai pris mon restaurant et souhaite désormais me servir des mes acquis et me reconvertir vers des activités de commercial ou autres postes d'encadrement de la filière alimentaire et agroalimentaire de gros.
J'ai désormais une très bonne connaissance des divers produits utilisé dans le domaine de la restauration que se soit en frais comme en surgelé et épicerie comme en spiritueux.
Le contact ainsi que les attentes avec les professionnels du secteur sont deux choses que je pratique de maintenant plusieurs années.
Pas de formation renseignée
Pas de contact professionnel