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Nicolas BOUTIN

SAINT-DRÉZÉRY

En résumé

Après avoir passé 18 ans dans l'hôtellerie dans six pays, je suis revenu dans mon village natal, sur le domaine viticole familial
J'ai réalisé ma première cuvée l'an dernier, un millésime 2011.
Je suis toujours à la recherche d'un local pour faire un bar à vins.

Entreprises

  • Formation pacte

    maintenant
  • La Karafe - Manager

    2015 - 2016 Organisation et gestion de l'entreprise
  • Mas des Cabres - Aide viticole

    2011 - maintenant Création de ma première cuvée
  • Wine and Lounge - Créateur

    2011 - maintenant
  • Riviera Beach Club - Responsable de Bar

    2011 - 2011
  • Les Divins Brasseurs (Sion/Suisse) - Chef de rang

    2010 - 2011
  • Hôtel Suisse Majestic Montreux - Responsable de bar

    2007 - 2009 Organisation du service et management.
  • Riviera Beach Club/ Hôtel Excelsior - Responsable de bar

    2005 - 2006
  • Club Méditérannée - Responsable de bar

    1999 - 2004

Formations

  • Lycée Charles De Gaulle Sète (Sete)

    Sete 1994 - 1995 Mc Barman

    Hotellerie Restauration
  • Lycee L Etincelle

    Nîmes 1991 - 1994 Bep/Cap/ Diplôme de sommellerie barman

    Hotellerie restauration

Réseau

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