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Nicolas BUCHART

STRASBOURG

En résumé

Arrivé au terme d'un 1ère échéance, il est temps pour moi de quitter le monde des Armées et de redynamiser ma carrière au travers de nouvelles expériences et objectifs motivants dans un nouvel environnement !



Mes compétences :
Direction de centre de profits
Direction de projet
Audit
Management
budgets

Entreprises

  • EPA de la Base de Défense de Strasbourg - Directeur

    2006 - maintenant Directeur d'un établissement, j'occupe une fonction à mi-chemin entre deux mondes:
    l'administration publique et le monde privé.
    Chef d'orchestre d'un poumon économique local, je m'attache tout particulièrement à pratiquer la politique du résultat dans le respect des réglementations en places, en apparence classique: mais ce poste oblige à répondre à un rôle central dans la politique de communication de mon institution en local (8000 convives) et en national. Un effectif sous ma responsabilité dépassant les 200 personnes m'oblige à maîtriser au mieux tous les domaines de compétences qui composent mes équipes.
    Répondant à un conseil d'administration, je suis soumis à une légitime obligation de résultats. Chaque année aidés par des équipes compétentes, nous avons réussis à dépassé les objectifs et à surprendre par la mise en application d'une politique résultat d'un mariage d'une concertation créative et d'une veille technologique permanente.

  • Service du Commissariat des Armées – Ministère de la Défense - Chef de bureau

    Paris 2004 - 2006 Chef de bureau administration des formations, j'avais été recruté pour effectuer la mise en place d'un projet transverse d'importance stratégique. Ce projet avait pour avantage de me lancer dans la gestion des domaines suivants sur une gestion multi-site (57): infrastructures, réseaux informatiques, mise en place d'un système d'information, formations, gestion de crises, ressources humaines, audits et d'autres compétences techniques propres.

  • Armée de terre - Directeur d'établissement

    2002 - 2004 A la tête très jeune d'une grande équipe, 50 personnes, j'ai directement dû revêtir les habits de dirigeant décisionnaire. Impliqué dans toutes les décisions et en charges de leur mise en application, je me retrouve chef d'orchestre de quelques m€ avec une grande liberté. Entouré d'une équipe fidèle et professionnel, nous définissons rapidement une nouvelle politique agressive mais pédagogique permettant de traduire des résultats rapidement. Mon objectif premier: regagner une capacité d'investissement confortable pour permettre de transformer une structure vieillissante et mal adaptée aux besoins du public.

  • Café Rouge (UK) - Manager

    2001 - 2002 à venir

  • Armée de terre - DIRECTEUR

    2000 - 2002 Depuis 08 / 2002 à Agen, Belfort, Montpellier et Strasbourg. DIRECTEUR EPA (6 m EUR ) dernière direction: ADJOINT AU - Management de + de 300 personnels répartis sur 9 sites composés
    de : 4 hôtels, 7 bars, 8 cuisines collectives (8000 repas/jour), Marché des PMI-PME, professions libérales et associations:
    2 cuisines gastronomiques (200 couverts), composante logistique en - Développement de la nouvelle politique de communication
    missions dites "opérations extérieures", orientée B2B,
    - Mise en œuvre des restructurations et application des modèles Lean, - Supervision d'une équipe de créatifs: site internet, outils ;
    - Résultat d'exploitation positif à chaque prise de direction, orientés clients pros, chef de produits,... ;
    - Encadrement, formation et suivi de la carrière des personnels, - Chef de projet pour la création de nouvelles plaquettes et ;
    - Validation et contrôle des prestations réalisées. supports de promotions de produits financiers et para-

    Force Licorne - Abidjan - Côte d'Ivoire financiers.

  • Biederman - Stage

    1999 - 2000 Négociation et mise en place de contrats relevant du code des
    marchés publics dans les domaines de la logistique, de Stage auprès du RESPONSABLE GRAND COMPTE
    l'alimentation,...
    - Création d'un suivi administratif et réglementaire. Prospection immobilière pour la distribution :
    Commissariat de l'armée de terre - Strasbourg - Développement d'une nouvelle politique de communication
    CHEF DE BUREAU Administration des Formations. visant à élargir le panel de clients, recherche de niches,
    - Chef de projet du déploiement des systèmes d'information, - Spécialisation dans la prospection de franchises : client ;
    - Missions de supervision administrative et de reporting dans une principaux Wallmart, KFC, Marionnaud...,
    division comprenant 92 personnels, - Création d'une base d'implantation pour les distributeurs
    - Audit sur l'évolution et la gestion des budgets régimentaires (80 non présents sur le continent nord américain.
    régiments) et des structures d'alimentation et de loisir.

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