Mes compétences :
Agroalimentaire
Business
Business development
Commercial
Développement commercial
Management
Management de projets
Startup
Entreprises
Orizol
- Initiateur et co-fondateur du projet
2011 - maintenantOrizol est un projet entrepreneurial dont l'objectif est de développer les applications d'un coproduit du riz
Rédaction d’un business plan : analyse du besoin, stratégie de développement, partie financière
Rédaction d’argumentaires commerciaux, rédaction des documents de communication et de prospection
Identification des cibles commerciales dans les secteurs agroalimentaires et cosmétique, et rencontre des
cibles prioritaires
Prise de contact avec les producteurs d’huile de son de riz, rencontre de fournisseurs en Thaïlande, négociation
du prix d’achat de l’huile
Mise en place d’un projet de R&D collaboratif dans le cadre de Valorial, pôle de compétitivité dédié à
l’agroalimentaire
Présentation du projet devant les établissements bancaires et investisseurs, obtention d’un prêt de 28 K€
AllStat
- Responsable du développement commercial
2011 - 2011La société AllStat est une société d'expertise en statistiques et marketing
Rédaction des documents de communication et de prospection
Identification de cibles commerciales, mise en place d’un plan de prospection et rencontre de prospects
Augmentation du CA de 30%
Ernst & Young
- Auditeur, Assistant Débutant
Courbevoie2010 - 2011Audit des cycles clients, fournisseurs, immobilisations, trésorerie et instruments financiers de clients dans les
secteurs de l’agro-industrie et du luxe
Transcapital
- Analyste fusions-acquisitions
2010 - 2010Rédaction de documents de présentation (pitch, blindsheet, mémorandum)
Evaluation d’entreprises, analyses financières, élaboration de business plans
Suivi de la prospection, veilles sectorielles et stratégiques
Recherche d’acquéreurs, d’investisseurs ou de cibles dans le cadre de mandats d’achat ou de vente
Agrocampus Services
- Président
2007 - 2009Management d’une équipe de 8 à 15 personnes, CA 2007-2008 : 50k€, augmentation de +40% en 2008-2009
Définition de la stratégie de développement court et long terme, évaluation du suivi de la prospection
Responsable du déroulement d'une étude quantitative (méthode Trade-Off) et d'une étude merchandising pour
Bretagne Lapin, une société privée spécialisée dans l'abattage et la découpe de lapin (CA 3,2 k€ HT,
management de 17 étudiants)
Responsable du déroulement d'une étude qualitative (par la méthode des Focus Group) et quantitative
(méthode Trade-Off) dans le cadre d'un projet visant à évaluer la perception des consommateurs sur les
produits frais de la mer (CA 16 k€ HT, management de 35 étudiants)
