Nicolas LAINÉ

En résumé

Entreprises

• CFA CM 36 - Formateur en patisserie

  2006 - maintenant

Formations

• Chambre Des Metiers Et De L'Artisanat De Cote D'Or

  Dijon 2003 - 2006 Brevet de Maitrise Patissier ,Chocolatier , Glacier , Confiseur .

• ENSP

  Yssingeaux 2001 - 2003 BTM
  
  Formation en Brevet Technique des Métiers Pâtissier, Chocolatier ,Glacier , Confiseur avec Mr Moncoudiol Bruno MOF Patissier

• Ifi03

  Moulins 1998 - 2001 Cap , BEP et Mention complémentaire Patisserie , chocolaterie, Glacerie et confiserie

Réseau

• Bertrand RICORDEAU

• Karine MEHDI

• Lionel SAINT - JEAN

• Thomas PEARD