Nicolas PERRAULT

En résumé

Entreprises

• Carrefour Market - Directeur de magasin

  Massy 2014 - maintenant - Assurer la vie commerciale du magasin et garantir la satisfaction des clients
  - Agir avec efficacité sur l’organisation
  - Investissement dans le développement des collaborateurs
  - Contribution à la performance économique
  - Acteur local
  

• Carrefour Market - Manager magasin

  Massy 2010 - 2013 - Mise en place d'un projet – Magasin pilote
  - Management et organisation d’une équipe de 30 à 50 personnes
  - Conseiller, suivre, assister et contrôler les activités de l'équipe
  - Veiller à la qualité commerciale de l'équipe
  - Gérer et suivre les objectifs en matière de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, productivité
  - Assurer la vie commerciale du magasin et garantir la satisfaction des clients

• Carrefour Market - Manager de rayon produits frais

  Massy 2004 - 2010 - Management et organisation d’une équipe de 9 à 13 personnes
  - Gérer les rayons et leur approvisionnement de façon attractive
  - Respect des règlementations en matière de sécurité et d'hygiène
  - Gestion de la marge et du chiffre d’affaires
  - Encadrement de managers en formation
  - Fidéliser les clients en leur offrant une qualité de service optimale

• GIFI - Directeur de magasin

  Villeneuve 2003 - 2004 - Management d’une équipe de 9 à 15 personnes
  - Mise en place des opérations promotionnelles
  - Recrutement / Mise en place du planning
  - Responsabilité de la gestion financière du magasin

• GIFI - Directeur adjoint

  Villeneuve 2002 - 2003 - Commandes et réassort des rayons
  - Théâtralisation des produits
  - Responsable des caisses

Formations

• Institut De Genech

  Genech 2013 - 2013 LICENCE DISTRIMANAGER
  
  VAE

Réseau

• Anissa BEN MRAD

• Brigitte ROBERT

• Camille MERLIER

• Eddie PLOT

• François LA TOUR D' AUVERGNE

• Hervé DESSACS

• Jean-Baptiste ROBINET

• Jean-Paul LUGAN

• Pierre THOMAS

• Sonia KHALED