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Nicolas PESCE

Vert-le-Grand

En résumé

Mes compétences :
marketing
agroalimentaire
commerce
ingénieur
grande distribution
Category management
Achats

Entreprises

  • Intermarché - Responsable Achats Liquides et Surgelés Marques Nationales

    Vert-le-Grand 2018 - maintenant
  • GALEC - Chef de groupe Marketing Liquides

    Ivry-sur-Seine 2016 - 2018
  • Intermarché - Acheteur MN/MDD Chocolats Saisonniers

    Vert-le-Grand 2014 - 2015 Acheteur Chocolats Saisonniers pour les enseignes Intermarché et Netto sur l'integralité des dossiers : Marques Nationales MDD et Premiers Prix.

    - Négociation des accords nationaux
    - Mise en place des campagnes : rétroplanning, appel d'offres, création du book de commande, communication, réalisation d'un salon à destination des adhérents et beaucoup d'autres choses.
    - Management d'un acheteur junior
    - Forte collaboration avec category manager, responsable qualité et marketing

    Mon plus : Mon expérience en tant que category manager qui alliée à la négociation permet de mieux appréhender les dossiers et les leviers d'action
  • Intermarché - Category Manager Chocolat

    Vert-le-Grand 2011 - 2014 Category manager (Chef de marché)
    Catégorie : Chocolat / Confiserie / Boissons Chaudes.
    (CA de la catégorie = 1 Milliard €, parc de 1800 magasins format Express, Contact, Supermarché, Hypermarché)

    Expertise sur les rayons Tablettes de chocolat, confiserie de chocolat, pâte à tartiner et chocolats saisonniers.

    Gestion de l'assortiment :
    Ecrire une stratégie de développement du rayon à court et moyen termes
    Gestion de l'assortiment et suivi des performances des références : MN, MDD et PPX. Garant de la performance catégorielle.

    Gestion de la promotion:
    Déterminer la stratégie annuelle de chacun des marchés: sequencage, mécanique, temps forts...

    Développer le hors prospectus : création d'évènements en magasin, théâtralisation, massifications, animations...

    Gestion du merchandising
    Proposer un plan de masse et un plan à la référence en accord avec les besoins Conso et les faire appliquer.

    Management d'un stagiaire
  • Unilever - Chef de Secteur Parfumerie et Droguerie

    Rueil-Malmaison 2010 - 2011 Responsable de clientèle du secteur de l'Oise sur les produits "Home & Personal Care" (Axe, Dove, Rexona, Brut, Signal, Timotei, Skip, Omo, Persil, Cajoline, Sun, Domestos et Cif).
    Suivi de l'assortiment, Promotions, Négociations, Merchandising...
  • Unilever - Assistant Customer Marketing Glaces

    Rueil-Malmaison 2009 - 2009 Au cours de l'année 2009, j'ai intégré le groupe Unilever en tant qu'Assistant Customer Marketing Glaces. Ce poste se situait en lien directement avec la cellule Compte Clé EMC/Eurauchan et la catégorie Glaces. Ma mission était basée sur l'analyse de données spécifiques distributeurs et la mise en place de recommandations afin de répondre à des problématiques catégorielles. J'ai donc été amené à effectuer des présentations en centrale d'achat, mettre en place des actions correctrices et à suivre leur impact sur la catégorie.
  • Novastell - Stagiaire Commercial et Marketing

    2008 - 2008 Développement des activités commerciales, de marketing et de communication au sein d'une PME en création spécialisée dans les ingrédients santé. Mise en place d'outils de communication et d'aide à la vente et prospection commerciale.
  • Mission Economique de France en Australie - Stagiaire

    2007 - 2007 Réalisation d'une étude bilan sur les accords de libre échange bilatéraux de l'Australie.
  • Aoste - Stagiaire Production

    Saint priest 2007 - 2007 Optimisation de l'atelier de production

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Réseau

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