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Nicolas WATTIER

LAMORLAYE

En résumé

De nature curieuse et dynamique, j'ai eu l'opportunité de travailler dans différents domaines (commerce, hôtellerie/restauration, monde du spectacle, événementiel), je souhaite donner aujourd'hui un sens à ma vie professionnelle avec une certaine stabilité. Après un Bilan de Compétences, j'ai décidé de me tourner vers le métier de Conseiller en Insertion Professionnelle qui est un métier en adéquation avec mes valeurs (respect, bienveillance et solidarité) et qui pourra me permettre de valoriser mes différentes expériences au service de l'humain. Actuellement en formation à Coach and Co jusque fin mai 2019, je suis à la recherche d'opportunités ( projets, emplois, réseau) qui pourront me faire évoluer dans le métier afin d'accompagner au mieux le public qui me sera confié.

Mes compétences :
Animation
Communication
Accueil
Conseil

Entreprises

  • Créneau Emploi - Conseiller en Insertion Professionnelle

    2018 - 2018 Accueil d'un public éloigné du milieu professionnel (entretien d'accueil)
    Animation d'un atelier culinaire

  • Decathlon - Vendeur Sports de Raquettes et Golf

    Villeneuve d'Ascq 2017 - 2018 - Conseil Clientèle
    - Mise en en place rayon
    - Prise en charge et cordage des raquettes

  • Hôtel Mont Royal - Chef de Partie

    2016 - 2017 - Mise en place et service pour le restaurant gastronomique, le bar et les groupes
    - Respect des normes HACCP
    - Gestion des commandes et contrôles des produits
    - Organisation du travail de l’équipe Viandes, Poissons et Sauces
    - Formation des Stagiaires et Apprentis

  • Hôtels Hyatt France - Commis de Cuisine

    Paris 2015 - 2016

  • Le 7 Amiens - Chef de Partie

    2015 - 2015

  • Maisons Et Hôtels Sibuet - Demi Chef de Partie

    Demi Quartier 2014 - 2015

  • Disneyland Paris - Commis de cuisine

    Chessy 2014 - 2014

  • Mercure Amiens - Commis de cuisine

    2014 - 2014

  • Penelope Agency - Hôte Evénementiel

    Paris 2012 - 2013

  • Disney World Orlando - Character Performer

    2012 - 2012

  • Auchan Nogent sur Oise - Apprenti Chef de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2011 - Mise en place rayon
    - Conseil Clientèle
    - Gestion des commandes et relation avec les fournisseurs
    - Préparation et mise en place des offres promotionnelles
    - Gestion des plannings de l’équipe
    - Utilisation de différents logiciels de gestion

Formations

  • Coach And Co (Chantilly)

    Chantilly 2018 - maintenant Titre Professionnel CIP

  • AFEC

    Amiens 2013 - 2014 CAP

  • Kean University (Union)

    Union 2011 - 2011

  • ISAM (Amiens)

    Amiens 2010 - 2011 Bachelor

  • Le CFA De Nogent Sur Oise

    Nogent Sur Oise 2008 - 2010 BTS

  • Cours Florent (Paris)

    Paris 2007 - 2008

Réseau

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