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Nina GARCIA-MAGIN

VIROFLAY

En résumé

Bonjour,

Je suis Nina Garcia-Magin, ingénieur agroalimentaire, j'ai pour objectif professionnel de devenir chef de projet R&D.
Je peux prendre en charge différent projets car j'ai développé un produit innovant du brief marketing à son industrialisation et mené des chantiers sur les pertes matières en fromagerie.
Ces deux dernières années j'ai fait le choix de me tourner vers la production sur les postes de chef de projet amélioration continue et responsable gestion industrielle. Cela m'a permis d'acquérir des compétences terrain, de process et encore de gestion des coûts.
Je vous invite à me contacter pour échanger davantage

Mes compétences :
Project Management
R&D
IBM AS400 Hardware
SAP

Entreprises

  • Groupe Savencia - Responsable en Gestion Industrielle

    VIROFLAY 2018 - 2019 Suivi des caractéristiques du produit, en fabrication
    - Approvisionnement matière selon la stratégie entreprise
    Gestion de projet : Mise en place d'un outil informatique,
    Cognac commun, de calcul du rendement d'un séparateur centrifuge
    de caillé
    - Création de nomenclatures
  • Groupe Savencia Fromages & Dairy - CHEF DE PROJETS D'AMELIORATION CONTINUE

    2017 - 2017 Réduction des pertes matières au prélavage sur une ligne de dosage Tartare
    - Contrôle des pertes en MG dans le sérum
    Périgueux * Mise en place d'un turbidimètre
    Résultats : gain de 26k EUR
  • Nitte - Stage laboratoire biotechnologie

    2016 - 2016 OPTIMISATION DE LA PRODUCTION D'HUILE BIO A PARTIR DE GLYCEROL PAR UN MICROORGANISME - INDE
    - Veille scientifique sur l'utilisation du glycérol, coproduit de
    l'industrie du biodiesel, par les Single Cell Oil
    - Etude de la cinétique de croissance par UV-vis
    - Extraction, purification et caractérisation des lipides

  • Enscbp - Responsable écoconception du produit

    2015 - 2016 DEVELOPPEMENT de 2 purées de fruits aromatisées aux fleurs
    Démarche fournisseurs de matières premières locales
    Interlocutrice avec l'équipe packaging
    En binôme sur les parties marketing et formulation

Formations

  • ENSCBP (Ex ISTAB)

    Bordeaux 2014 - 2017 Ingénieur en sciences et techniques des aliments

    Projet de développement de produit innovant, équipe de 6 pers
    Spécialisation en Lipides et Application industrielles
    Projet : Veille technologique sur les procédés d'obtention et de caractérisation des MFGM et leurs effets santé en nutrition infantile
    Module d'ouverture Marketing et Achat - KEDGE Bordeaux
  • CPBx (Cycle Préparatoire Intégré De Bordeaux)

    Talence 2012 - 2014 PERSONNALITÉ
    Bon relationnel Esprit d'équipe Enthousiaste
    Curieuse Persévérante Rigoureuse

Réseau

Pas de contact professionnel

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