Charcutier-traiteur depuis 26 ans, j'ai travaillé chez différents employeurs qui m'ont tous beaucoup appris. J'ai passé, en particulier 5 années dans la région parisienne où j'ai pu exercer mon métier au côté du Meilleur Ouvrier de France (1985) avec lequel j'ai particulièrement perfectionné mes techniques de présentation
j'ai également travailler au côté de Mr LAPIERRE ancien cuisinier du "Ritz" à Paris.
Cette expérience et ce savoir-faire sont aujourd'hui à votre service, chez vous, pour vos amis ou votre famille.
Mes compétences :
Cuisinier
Décoration
Decoration florale
Sculpture
Traiteur
Cuisine