BORDEAUX
Lors de mes années de formation, j’ai pu étudier les techniques de bases de laboratoire en microbiologie, chimie et biologie. J’ai également étudié les réglementations sanitaires et les Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL).
J’ai réalisé un stage à Cémoi, ce qui m’a permis de mettre en pratique mes années de formation. Là j’ai pu réaliser des analyses physico-chimiques ayant pour but de calibrer une nouvelle machine d’analyse au sein de l’entreprise. Ce stage m’a permis d’être autonome et d’avoir de la rigueur dans mon travail.
L’entreprise Boulangerie Mallet m’a permis de connaître les bases de la fermentation du pain. Ainsi que toutes les étapes de fabrication de ce produit.
Aujourd’hui, je souhaite entrer dans une entreprise afin de mettre en œuvre mes compétences acquises lors de mes études.
Mes compétences :
Bonnes Pratiques de Laboratoire BPL
Biologie
Qualité produit
Norme HSE
Maintenance de premier niveau en laboratoire
Analyses physico chimiques
Microsoft Office
Réceptionner les échantillons
Logiciel SAP
Contrôler l'application des procédures et des règl
Préparer les produits et les appareils de mesures
Gestion des stocks
Contrôler la conformité d'étalonnage et de fonctio
Consigner les résultats d'analyses sur les support
Anglais technique lu
