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Noémie PETIT

LE MÉE-SUR-SEINE

En résumé

Je m'apelle Noémie, j'ai 28 ans. Grace au metier de la restauration j'ai eu l'opportunité de travailler en Australie, en Irlande, en Corse et au Pays Basque. Je suis très impliquée dans mon travail, c 'est la raison pour laquelle j'ai pu évoluer rapidement dans les établissements ou j'ai travaillé.

Mes compétences :
Restaurants
Circuit Court
Management

Entreprises

  • Et Voila french bistrot - Chef de rang

    2015 - 2015 Je travaillais seule la semaine jusqu'à 25 clients et avec un extra si plus. Le week end il y avait entre 80 et 100 clients, nous etions entre 2 et 3. Je m'occupais du menage de la salle, des commandes des boissons et materiel de salle. Le service comprenait des changements de couvert et services du vin au verre
  • RESTAURANT L'ART DES METS - Gérante

    2013 - 2015 - Chiffrage, calcul des couts
    - Gestion de l entreprise, organisation et classement des documents,
    - Travail avec producteurs locaux, circuit court.
    - Création des desserts
    - Gestion de la comptabilité de base, compte et bilan
  • Mungo lodge - ASSISTANTE & MANAGER

    2012 - 2012 - Utilisation de système d'information et de communication
    - Service du petit-déjeuner et du diner, Gestion de la salle avec un commis
    - Nettoyage des chambres
    - Reception
    Randonnées, Natation et
  • Brasserie le dauphin - EMPLOYÉE POLYVALENTE PUIS CHEF DE RANG

    2011 - 2011 - Port de plateau, nettoyage et dressage de la salle, plonge ;
    - Gestion d un rang de 30 personnes renouvellé à deux ;
    - Manager de deux commis de salle
  • DIRECT SUD - Recruteuse de donateurs pour associations caritatives

    2010 - 2012
  • Le kiosque a bonbons - GERANTE

    2008 - 2008 -Ouverture et Fermeture du kioske
    - Vente , inventaire et prise de commande ;
    -Gestion de la caisse

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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