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Noémie RENARD

Laval

En résumé

Depuis janvier 2014, je suis chef de produits MDD dans la division Lactalis Nestlé Produits Frais. En charge des segments santé, allégé, enfants et basique, j'allie une connaissance des produits, des process de fabrication, ainsi que du marché français et des tendances de consommation afin de développer de nouveaux produits et optimiser mes catégories de produits.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
International
Chef de produit

Entreprises

  • Lactalis Nestlé Produits Frais - Chef de produit MDD

    Laval 2014 - maintenant

  • Pâtisseries Gourmandes - Chef de produit - chargée d'études

    2012 - 2013 • Gestion de la marque Le Guillou et des biscuits à marque Ker Cadélac
    o Développement des pâtisseries et biscuits Le Guillou sur la région Bretagne : suivi opérationnel de la gamme, mise en place de formats promotionnels, lancement de nouveautés produits
    o Gestion de projets transversaux : coordination des équipes industrielles, commerciales, R&D, achats et prestataires externes
    o Rédaction du plan marketing : définition de la stratégie à 3 ans et recommandation de plans d’actions

    • Chargée d’études
    o Analyse des segments et des performances des acteurs du marché grâce aux panels Nielsen
    o Etude des tendances et principaux insights du marché de la pâtisserie industrielle
    o Interprétation des analyses marketing et propositions d’améliorations en conséquence

  • SES Nouvelle - Chef de produits

    Tours 2012 - 2012 o Réalisation d’une étude de marché sur la signalisation variable en France
    o Synthèse des besoins clients et recommandation de plans d’actions : repositionnement produits, lancement d’innovations…

  • Yoplait - Chef de secteur, RHF

    Boulogne-Billancourt 2011 - 2011 o Gestion d’un portefeuille de cinquante clients sur la région Ile de France : restauration collective et commerciale, distributeurs et grossistes
    o Prospection de nouveaux clients
    o Développement du chiffre d’affaires à travers la mise en œuvre de plans d’actions promotionnels, d’animations force de vente et télévente
    o Optimisation des lancements d’innovation

  • Yoplait - Chef de produit international junior

    Boulogne-Billancourt 2010 - 2011 • Suivi des marchés existants : Mexique, Amérique Centrale, DOM TOM
    o Analyses des performances (Panels Nielsen)
    o Recommandations des stratégies marketing sur les principaux éléments du mix
    o Gestion des promotions pour les Dom Tom
    o Préparation des réunions internationales : réalisation de présentations sur des thèmes stratégiques
    o Veille innovation et concurrentielle

    • Elaboration du mix marketing dans le cadre du développement de franchises : Maroc, Emirats Arabes Unis
    o Etude de l’environnement concurrentiel, identification des segments clés
    o Mise en place d’études consommateurs, qualitatives et quantitatives
    o Définition des concepts produits, recommandation d’un positionnement et élaboration du mix produit en collaboration avec les équipes locales
    o Implantation : coordination des départements R&D, technique, légal et agences de communication

  • Secretary Plus (Entreprise de Travail Temporaire) - Assistante Chef de Produit

    2008 - 2009 o Développement d’outils de communication (annonces presse, plaquettes…)
    o Conception du site internet : brief agence
    o Suivi et optimisation des campagnes de e-marketing, mise en ligne de bannières
    o Marketing direct : programmation de campagnes mailing et e-mailing
    o Suivi quantitatif et qualitatif des actions marketing mises en place

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