Menu

Olivier AMADO

MULHOUSE

En résumé

Mes compétences :
Logistique
Achats
Commercial

Entreprises

  • Sapam Mulhouse - Acheteur / vendeur produits de la mer

    2013 - maintenant
  • Pomona (http://www.pomona.fr) - Acheteur 4°/5° Gamme & Produits de La Mer

    2010 - maintenant www.pomona.fr

    Mon entreprise :

    Réseau de proximité avec 56 sites répartis sur toute la France, Pomona TerreAzur propose plus de 1 500 références à quelques 50 000 clients, qui se répartissent entre la restauration collective (écoles, hôpitaux, entreprises, armées…), la restauration commerciale (restaurants indépendants ou chaînes) et aussi les grandes et moyennes surfaces ou les spécialistes.

    Mes missions :

    - Analyser l’offre, les tendances et définir les gammes
    - Analyser l’état de stocks et les besoins des commerciaux
    - Sélectionner les fournisseurs et négocier avec eux au quotidien
    - Gérer l'approvisionnement
    - Assurer l’interface avec les autres services du site (vente,logistique, qualité, administratif et financier) et avec le siège (suivi des fournisseurs nationaux)

    Ma mission est principalement orienté dans des produits destinés à la Restauration Hors Domicile sous toutes ses formes.
  • Pomona - Responsable RHD département Produits de la mer

    Antony 2006 - 2010 www.pomona.fr

    Mon entreprise :

    Réseau de proximité avec 56 sites répartis sur toute la France, Pomona TerreAzur propose plus de 1 500 références à quelques 50 000 clients, qui se répartissent entre la restauration collective (écoles, hôpitaux, entreprises, armées…), la restauration commerciale (restaurants indépendants ou chaînes) et aussi les grandes et moyennes surfaces ou les spécialistes.

    Mes missions :

    - Analyser l’offre, les tendances et définir les gammes
    - Analyser et suivre les chiffres-clés (objectifs de CA, marge…)
    - Développer un portefeuille clients indépendants et grands comptes régionaux
    - Assurer l’interface avec les autres services du site (logistique,achats, qualité, administratif et financier) et avec le siège (suivi des clients nationaux)
    - Gestion ponctuelle de l'approvisionnement en marchandises.
  • Éditions Yvon - Responsable de secteur

    2004 - 2005 Société familiale d’éditions, fondée en 1919, nous sommes un intervenant majeur et incontournable de la Carterie en France.
    Présents en Grande Distribution et dans le Secteur Traditionnel (Presses, Carteries, …), nous développons une gamme de produits riche et variée sur tous les segments du marché :
    . Cartes postales
    . Cartes de vœux, d’anniversaire, de fêtes des mères …
    . Agendas et calendriers
    . Emballage cadeau (papier cadeau, sacs cadeaux, bolducs…)
    afin de couvrir toutes les occasions d’écrire : Fin d’année, Fêtes de printemps, permanent.


    www.yvon.net
  • Bahlsen St michel - Stagiaire Responsable de secteur

    2003 - 2003

Formations