Mes compétences :
Agroalimentaire
Business
Direction générale
Fusion Acquisition
GMS
Innovation
RHD
RHF
Stratégie
Entreprises
Eurial, branche lait d'Agrial
- Directeur général
2014 - maintenant2,3 Milliard d'€ de CA, 4500 salariés, 24 usines, 3 filiales (Benelux, Espagne, USA), 8 bureaux commerciaux, 30% à l'international
Fusion réussie en 2015 de la branche lait D'Agrial (1,2 Milliard d'€ de CA) et du groupe coopératif laitier Eurial (1Milliard d'€ de CA),
Mise en place d'un projet stratégique et d'une organisation basés sur la création de valeur ajoutée autour de l'innovation, les marques et l'internationalisation
Eurial est aujourd'hui le 2eme groupe coopératif laitier français présent:
- dans les produits de grande consommation (fromage, beurre, ultra frais),
Leadership en chèvre (marque Soignon), beurre de spécialités...
Num 1 MDD en ultra frais (reprise des usines Senobles)
Acquisition de la fromagerie Guilloteau (marque Pavé d'Affinois)
- le food service (fromage ingrédient, AOP, beurre, matière grasse),
Numéro deux français
- les produits fonctionnels (poudre de lait, caséine, sérum...), marché mondial
Avril,
- Directeur général filière oeuf et ovoproduits
Paris2007 - 2014Avril, ex Groupe GLON-SANDERS
Membre du comité de groupe du groupe Glon-Sanders
Directeur général filière oeuf et ovoproduits (1 oeufs sur 5 en France)
Marques Matines, Mas D'auge, Ovoteam (RHF)...
200 M CA / 8 sites industriels / leader français de la commercialisation et transformation d'oeufs et ovoproduits
Marché GMS et HD: conditionnement et distribution d'oeufs de table via la société Matines (30% de PDM) - 5 centres de conditionnement
Marché RHD: transformation et distribution de gammes d'ovoproduits à destination de la restauration commerciale et collective (40% de PDM) - 2 sites d'ovoproduits élaborés
Marché IAA: transformation et distribution de gammes d'ovoproduits 15% de PDM - 1 site d'ovoproduits
Conserverie La Belle Iloise
- Directeur commercial et marketing - Membre du comité de direction
2001 - 2007CONSERVERIE LA BELLE ILOISE, Quiberon (56)
Fabrication et commercialisation en direct de conserves gastronomiques de poissons :
Directeur commercial et marketing – membre du comité de direction
Développement des ventes et des résultats (+ 120% du CA en 5 ans)
Réseau magasins : création et mise au point du nouveau concept et doublement du réseau magasin
Réseau Vente à distance : optimisation gestion campagne VPC et création du site marchand Internet
Circuit b to b: Développement d'une nouvelle stratégie
En charge de la R&D et du marketing: Mise en place d’une stratégie basée sur la redynamisation puis l’élargissement de la gamme dans le but de valoriser l'intégralité des produits et co-produits du poisson
Groupe Yves Rocher / Stanhome
- Directeur marketing
1997 - 2001STANHOME – Groupe Yves ROCHER, La Gacilly (56)
Société commercialisant des produits d’entretien de la maison en Vente par Réunion, 6000 conseilleres - CA 60 Meuros MF
Filiale du groupe Yves Rocher depuis 1997
Directeur du marketing
Principaux faits :
. Rationalisation et redynamisation de l’offre produit
. Développement et lancement de nouvelles marques et produits
. Mise en place d’une politique d’animation de la force de vente et de ses prescripteurs
1997/1998 SANTE NATURELLE – Groupe Yves ROCHER, La Gacilly (56)
Création d’une filiale commercialisant des compléments alimentaires en vente par Correspondance et par Réunion
Directeur du marketing opérationnel
Création, suivi et gestion de la politique promotionnelle Vente par Correspondance (mailing VPC) sur l’ensemble des fichiers clients (passives, actives, recrutements)
Mise en place d’une stratégie d’animation du réseau Vente par Réunion et d’une politique de fidélisation
L'Oréal / Division produits publics
- Chef de produits - Laboratoire Garnier
