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Olivier BRIAND

ANGERS

En résumé

Mes compétences :
Supply Chain
Management
Achats
Systèmes d'Information
Contrôle de Gestion

Entreprises

  • Rairies Montrieux - Directeur Supply Chain

    2018 - maintenant

  • Sas Unébio - Coordinateur Projets

    2014 - 2017 Maitrise d'ouvrage de l'extension et du réaménagement du site de transformation des viandes
    Gestion des achats process et SI
    Développement de l'ERP Cheville et mise en place des flux EDI

  • Sas Unébio - Responsable Contrôle de Gestion

    2010 - 2012 Création des tableaux de bord
    Edition hebdomadaire de l'activité
    Analyse des coûts et des marges

  • Sas Unébio - Responsable Ordonnancement

    2007 - 2014 Mise en place du service, 4 collaborateurs
    Gestion des approvisionnements, 4 sites
    Elaboration des plannings et plans de production
    Gestion des stocks
    Pilotage des prix de cession

  • Sas Unébio - Responsable de Secteur

    2005 - 2007 Achat des animaux, prospection commerciale, gestion des prix d'achat et des coûts de collecte
    Planification des abattages, organisation de la collecte
    Suivi filière veaux de boucherie : tri des carcasses et gestion commerciale

  • E.Bio - Coordinateur & animateur

    1999 - 2005 Gestion administrative et financière
    Animation du CA et suivi des adhérents
    Planification de la production
    Création d'une structure commerciale et d'une marque

  • Intersud - Assistant Qualité

    1997 - 1999 Gestion du système qualité en Certification Conformité Produit
    Appui technique aux opérateurs aval

Formations

Réseau

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