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Olivier CHARTIER

MARSEILLE

En résumé

Actuellement activement à la recherche d' un emploie entant que responsable de rayons en magasins de sport, de bricolage, de plomberie, en grande distribution, ouvert à toute proposition et pourvu du gout du challenge j' ai fait mes armes entant que manager au "Club Med" , dynamiser, écouter, fédérer, organiser, gérer(des personnes des stocks et des budgets), veille concurentielle ,dévellopper les profits et minimiser les pertes (avec inventivité) former, partager pour mieux fidéliser, telles étaient mes missions entant que chef de bar et responsable ski service.
Je suis quelqu' un de rigoureux et dynamique qui met particulièrement l' accent sur le dévellopement des compétences de ses collaborateurs (et du mien) et sur l'inimitable contact clientelle venu du club med.
Je suis aussi trés sportif, habitant en bord de mer je pratique la chasse sous marine ainsi que la natation plusieurs fois par semaine, et la plongée sous marine tous les dimanches(rescue diver padi et ffessm).
J' ai également pratiqué le Tennis (0) et le rugby (selection équipe de france junior 1997).
Je suis mobile de Hyéres à la région Marseillaise.
Disponible et trés motivé, n hésitez pas a me contacter.
olivierchartier79@hotmail.fr
06-51-48-13-85

Mes compétences :
Management
Gestion de stock
Contrôle qualité
Étalagiste
Motiver et développer
Plannification du travail
Gestion des compétences
Outils bureautique
Haccp

Entreprises

  • SOF Cannes - Directeur

    2010 - maintenant -Gestion et recrutement de personnels
    -plannings
    -formation permanente des équipes et identification des éléments à faire évoluer
    -Formation à la fidélisation clients "made in club med"
    -Commandes /négociations fournisseurs
    -Contrôle qualité constant
    -Maîtrise des coups et des budgets
    -Identifications des axes de progression
    -Management de proximité.

  • Club Méditerranée - Responsable magasin de ski

    Paris 2006 - 2009 Formation Responsable ski service 2006
    Gestion des stocks de location et de vente
    Gestion du personnel
    Gestion du SAV de l' entretient et de la réparation du matèriel
    -Formation permanente des équipes et identification des éléments à faire évoluer
    -Maitrise des coups et des budgets
    -Identification des axes de progression
    -normalisation du service
    -garant de l 'application draconnienne des process et des consignes de sécurité.
    -garant de la satisfaction Client qui est la PRINCIPALE PREOCCUPATION des chefs de service du club, en effet les notes des services sont attribuées par les clients sous forme de feedback(questionnaire satisfaction retournés par leur soins aprés leur séjour).Le but du jeu étant de surpasser le chef de service qui est passé avant vous dans TOUS les domaines avec, crise oblige toujours moins de moyens et de personnels.

  • Club Méditerranée - Chef de bar

    Paris 2006 - 2009 management d' une équipe multiculturelle (jusqu' 8 nationalitée le tout en anglais)
    -formation permanente des équipes et identification des éléments à faire évoluer
    -Commandes / négociations fournisseurs
    -Maitrise des coups et des budgets
    -Identification des axes de progression
    -normalisation du service
    -garant de l 'application draconnienne des process et des consignes de sécurité.
    -garant de la satisfaction Client qui est la PRINCIPALE PREOCCUPATION des chefs de service du club, en effet les notes des services sont attribuées par les clients sous forme de feedback(questionnaire satisfaction retournés par leur soins aprés leur séjour).Le but du jeu étant de surpasser le chef de service qui est passé avant vous dans TOUS les domaines avec, crise oblige toujours moins de moyens et de personnels.

Formations

  • AFPA NICE

    Nice 2011 - 2012 niveau titre professionnel de plombier chauffagiste

    plombier chauffagiste - suite à un accident de voiture j' ai malheureusement du interrompre le stage 15 jours avant de passer le titre (que 100% de ma promo à obtenu) mais je connais parfaitement les appareils et les procédures liésà la plomberie.

Réseau

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