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Olivier CONRARD

NANCY

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Nancy ainsi que le résultat des européennes en Meurthe-et-Moselle.

En résumé

Mes compétences :
Microbiologie
Recherche scientifique
Sécurité alimentaire
Gestion de projet
Contrôle qualité
Nettoyage industriel
Gestion du risque
Sécurité alimentaire, outils et technique de labor

Entreprises

  • Actalia - Ingénieur microbiologique junior

    2013 - 2013 Mission : Développer et optimiser un projet de désinfection par voie aérienne selon des contraintes d’industrie agroalimentaire et assurer l’analyse microbiologique des aliments

    - Elaborer et formaliser un plan pour désinfecter une salle d’essai par voie aérienne, le tout en accord avec les BPF/GMP
    - Analyse microbiologiques des aliments (produits carnés, laitiers et plats cuisinés) : pathogènes et indicateurs d’hygiène
    - Rédiger des rapports de validation, des points bactériologiques et des bilans qualité
    - Valider les plans de nettoyage et évaluer le risque allergène
    - Présenter régulièrement les avancées du projet devant la direction
    - Assurer la veille technologique et manager au besoin des techniciens lors d’essai à grande échelle

  • Centre Hospitalier de Lunéville - Assistant responsable qualité

    2012 - 2012 Mission : Gestion des risques et de la qualité en Santé : traitement des évènements indésirables participation à la certification HAS V2010

    - Traiter les évènements indésirables signalés et mettre en place des actions correctrices
    - Analyser les risques professionnels recensés dans les différents services
    - Organiser l’ensemble des enregistrements dans une nouvelle banque documentaire complète et simplifiée
    - Réaliser des audits dans les différents services
    - Rédaction de documents qualités

  • Intermarché - Responsable de rayon et de commandes

    Vert-le-Grand 2008 - 2012

Formations

  • Université De Lorraine, Faculté Des Sciences Et Technologies

    Nancy 2011 - 2013 Master Microbiologie

    - Qualité, sécurité et environnement
    - Outils et techniques utilisés dans la microbiologie (PCR, RFLP…)
    - Sécurité alimentaire (micro-organismes pathogènes, impact en industrie et moyens de maîtrise)
    - Etude de procédé pour la synthèse de métabolites d’intérêts
    - Microbiologie, eaux et santé (risques physiologiques, menaces et moyens de maîtrise)
    - Conduite de projet et management

  • Université De Lorraine

    Nancy 2008 - 2011 Licence Science du vivant

Réseau

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