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Olivier DELECROIX

LE MOULE

En résumé

Programme de formation en boulangerie, conseil en management d'unité de production, création de nouvelle structure, devis de matériel et des moyens humain.
Program in bakery formation,advice and management in production,creation and structure of new products.i will advice on the type and amont of materials and human resource that will be needed for your bakery.

Entreprises

  • Université Régional des Métiers de l'Artisanat - Professeur spécialité boulanger

    2013 - maintenant
  • URMA - Professeur

    2013 - maintenant

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